ИНГРЕДИЕНТ?/h2>

• болгарский пере?2 кг.
• помидоры 2 кг.
• лу?2 кг.
• чеснок 3 головк?
• уксу?4 ст.?
• соль по вкус?
• пере?по вкус?
• растительное масл?по вкус?

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИ?/h2>

 

Пере?помыть,очистить ?порезать.

Обжарить на сковород?

Выложить ?посуду,посолить по вкус?перемешать.

Помыть помидоры,порезать кружочками ?обжарить на растительном масл?

Та?же выложить ?посуду ?посолить.

Лу?порезать полукольцами ?обжарить.

Обжаренный лу?добавить ?овощам.

Добавить перемолоты?чеснок.

Поперчит?вс?овощ?добавить соль если надо. Добавить уксу?
Вс?хорошо перемешать ?разложит?по банкам.

 

Стерилизоват?банк?0,5 ?,не мене?40 мину?
Если заготовк??ва?остыла,то время стерилизации увеличьт?
Закатайт??перевернит?
Выхо?4 литр?
Удачны?заготово?!!

Источник

Со всем?важным?вопросам?обращать? ?личк?/a> со ссылко?на рецепт