Этот удивительн?вкусны?пиро?"от Коныча"

Хочу предложить вниманию моих друзей ?читателе? совершенно замечательны?пиро?
Если вы любите несладки?пироги, то непременно должны ег?попробоват? Когд?я впервы?услышала об этом пироге, то скаж?честно, сомнений было хоть отбавля?.. Потому чт?раньше ничего подобног?не ел??не готовила. Но попробоват?вс? же решилась. Отзывы ?нё?были настольк?великолепн? чт?равнодушны??рецепт?не оставляли. Да... именно, этот то?самы?знаменитый луковы?пиро?"от Коныча". Попробуйте ?вы, я уверен?- не пожалеет?

?та? Этот удивительн?вкусны?луковы?пиро?

Тест?

Масл?сливочно?- 125 гр.
Мука ?? - 1 стакан.
Сметан?густ? - 3 ст.?
Сода пищевая - 1/2 чайной ложк?
Соль По-вкус?

Начинк?

Яйца - 3 шт.
Лу?репчатый - 3 шт.
Сырк?плавлены?(городско? кисломолочны? дружба ???) - 2шт (по 100 гр.)

Приготовлени?
Масл?слегка подмороженно?растерет??муко? добавить сметан? соду, соль. Замесить тест??поставит?на ча??холодильни? Можн??морозилк?на меньше?время. Следит? чтоб?не замёрзло, но хорошенько охладилось.

Сы?натереть на тёрк? обжарить на подсолнечном масл?лу?(не обязательно, мн?нравит? не обжаренный лу?, порезанный на тонкие полукольца до золотистог?цвет? Дать остыть. ?тёртый сы?вбит?яйц? добавить лу? соли, перц?по вкус? перемешать.

Тест?достат?из холодильника. Раскатат??плас?по диаметру форм? Форм?смазат?подсолнечным маслом, обсыпать муко? лишнюю ст?хнут? Раскатанно?тест?уложит??форм? сделат?бортик? Выложить начинк? Разров?ть. Сверху можн?положить пару ложе?майонеза ?разров?ть ложкой по всей поверхност?пирога. Духовк?разогрет?до 180 градусов ?поставит?пиро?на 40 мину? Ил?пр?200 градусах - 35 мину? ?выпека?этот пиро?частеньк??микроволновк? ?режиме конвекци? До красивог?золотистог?цвет? Получает? превосходн? Очен?нежный ?вкусны? Отличн?идёт ка??холодном, та???го?че?виде.
Попробуйте, надеюс? не разочаруетес? Удач?