Вс?гастрономическую ценность лаваша прекрасн?передает поговорк? «Хот?черт??лава?заверн??вс?равн?буде?вкусно? Кстати, рулеты не единственное блюд? которо?можн?приготовит??помощь?этог?тонког?куск?тест? Оказывается, из лаваша можн?сделат?лазань? домашнюю лапш? штрудель, омле??буррит?

Казалось бы, завернут??хлебно?«полотенце?начинк?из мелк?нарезанных ингредиентов ?пара пустяко? Однако ?этом процессе есть свои тонкости. Во-первых, лава?необходимо использовать только свежий, поскольк?уж?на следующи?день свернуть ег?бывает проблематичн??он може?сломаться. Поэтом? выбирая лава? обращайт?внимание на то, не трескают? ли ег?кр? пр?сгибании. На всяки?случай, можн?сложит?лист лаваша вдво? тогд?он точн?не порвет?.