-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??машина_мама

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 09.03.2011
Записе? 10992
Комментариев: 212
Написано: 11238


Оранжевый» соус из абрикосо?#127825; готовится

Понедельни? 31 Ок?бря 2022 ? 04:02 + ?цитатник
Цитата сообщения галина5819 «Оранжевый?соус из абрикосо?#127825; готовится быстро, великолепн?дополняет ?сные блюд? «дружит» ?птицей


Пока другие хо?йк?ва??компот??варень? я вовс?круч?свою «Оранжеву?raquo; заготовк?(за ужином могу полбанки съесть).
 
Этот рецепт давн?вошё??список моих обязательны?заготово?на зиму. Любители подобных вкусовых сочетани?точн?буду??восторге! 
 
Сегодня я хочу поделить? ?вами просты?рецептом «Оранжевого» соус?из абрикосо? 


изображение_2022-07-19_182845237 (700x525, 373Kb)
 

Готовится он быстро ?совсем несложно, великолепн?дополняет ?сные блюд??особенно хоро??сочетани??птицей. Непередаваемый аромат, кисл?сладки?вкус, насыщенный красивый цвет ?едва уловим? остринка… 
 
Кт?то скажет, чт?тако?соус на любите?. Чт?? я ?есть то?самы?любитель! За ра?могу половину банк?съесть. Баночк? правда, закрываю небольши? объёмо?не боле?250 мл.
 
Чаще всег?пода?«Оранжевы?raquo; соус ?любимы?крылышка? 


изображение_2022-07-19_182931923 (700x519, 663Kb)





148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Абрикосы — 1 кг (бе?косточек)

Красны?сладки?пере?— 100 ?/strong>

Репчатый лу?— 100 ?/strong>

Соль — 1/2 ? ложк?/strong>

Сахарный песо?— 3-4 ст. ложк?/strong>

Карр?— 1/3 ? ложк?/strong>

Итал?нски?трав?— 1/2 ? ложк?/strong>

Красны?жгучий пере?— 1/3 ? ложк?/strong>

Уксу?яблочны?— 4-5 ст. ложе?/strong>

Растительное масл?— 30 мл

Вода — 60 мл

 

Выхо? 5 баноче?по 250 мл (немног?не дохо? до верх?


изображение_2022-07-19_183353961 (700x525, 600Kb)


148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)


Спелые абрикосы хорошенько промывае?по?проточно?водо? разрезае?на половинк? удаляем косточки ?пока отстав?ем ?сторонку.




изображение_2022-07-19_183805587 (700x525, 563Kb)



?кастрюлю ?толсты?дном вливае?растительное масл??обжариваем до прозрачности репчатый лу? нарезанный тонким?перьями.

изображение_2022-07-19_183812499 (700x525, 494Kb)


Дале?добавляем красны?сладки?пере? нарезанный тонким?полоскам??продолжаем обжаривать вс?вместе ещ?5 мину? пост?нн?помешивая.

 

 

 


?ме? сегодня пере?«Рамиро», но подойдёт ?привычны?болгарский.

 


изображение_2022-07-19_183820268 (700x525, 534Kb)



Теперь перекладывае??кастрюлю ране?подготовленные абрикосы, ?периодически помешивая, проваривае?вс?вместе на небольшо?огне ещ?5-7 мину?

 


изображение_2022-07-19_184534160 (700x525, 531Kb)



Дале?всыпае??кастрюлю соль ?сахарный песо?

 


изображение_2022-07-19_183833026 (700x525, 417Kb)

 

 

 


Зате?добавляем специи: карр? красны?жгучий пере??итал?нски?трав?

 


изображение_2022-07-19_183840667 (700x525, 414Kb)

 


Теперь вливае?воду, уксу??пюрируем масс??помощь?погружного блендера.

 


изображение_2022-07-19_184905802 (700x525, 397Kb)





изображение_2022-07-19_184916261 (700x525, 637Kb)





изображение_2022-07-19_184924267 (700x525, 567Kb)

 

 

 


Вари?соус на медленно?огне ещ?15 мину? посл?чего раскладываем по стерилизованны?баночкам ?закрывае?крышками. Накрывае?полотенцем до полног?остывания. Храним ?прохладном мест?

 


изображение_2022-07-19_182845237 (700x525, 373Kb)

 

Рубрик?  заготовк?соус?/a>
заготовк?абрико? персик

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку