?сожалени? этот рецепт я могу продемонстрировать только ?готово?виде: заготовкам?занималась мама пока мы были на работе. Но картинки ту?не принципиальн? вс?очен?просто. Во?та?выгляди?готовая баночк?

Ингридиент?

2,5 кг капуст?/p>

1 кг сладкого перц?/p>

750 ?лука

500 ?морков?/p>

250 ?растительног?масл?/p>

100 ?сахара

200 уксуса (9%)

3 ст. ? соли

Выхо? 5 литров

Приготовлени?

1. Капуст?нашинковат? пере??лу?нарезать соломкой, морков?натереть.

2. Добавить соль, саха? уксу? масл?

3. Ингридиент?перемешать ?хорошо размять, чтоб?появился со?

4. Разложит?сала??литровые банк? равномерно распределить жидкость (заправку ?соко? по банкам.

5. Стерилизоват?30 мину? зате?закатать.

Капустка получает? очен?вкусная. Счасть? чт??этот ра?я была на работе =) Обычно му?отго?ет ме? от тазика ?салато??воплями "Зимо?есть буде?нечего! Уйди отсюда!" ;)) ?ее пытаюс?слопат?до закатывания ?банк?=)))