Чт?нужн?для канапе ?семгой:
1 баге?br />
1/2 банк?маслин
150 ?малосолено?семг?(лосось, форель)
100 ?творог?br />
1 варено?яйц?br />
50 ?сливочного масл?br />
1/2 пучк?зелени тархун?ил?укропа
соль, белы?молоты?пере?br />
лимо?br />
Ка?приготовит?канапе ?семгой:
1. Баге?нарезать кусочкам?толщиной 1см, выложить на противен??подсушит??нагретой до 180"?духовк??течени?3-5 мину? Слегка остудить, смазат?сливочны?маслом.
2. Филе семг?нарезать тонким?ломтикам? на каждый ломтик выложить по 1 маслин? свернуть кулечком. Творог протерет?чере?сито, смешат??тертым на мелкой терк?яйцом, по вкус?посолить ?приправить перцем. Из получившей? масс?скатат?шарики размером чуть больше маслин? обва?ть ?измельченной зелени тархун?
3. Собрат?канапе: на кусоче?хлеб?выложить кулече?из красно?рыбы ?шари?из творог? Приготовленные канапе уложит?на тарелк? украсить зелень? дольками лимона ?подавать.
Пр?тног?аппетита!
https://varenikoff.ru/zakuski/ribnie_zakuski/