Эт?тест?для ме? просто ка?палочк?выручалочк?Из него можн?готовить лепешк? пирожк?жаренные, пицц? пончик?

?покажу ка?делает? тако?тест? ?заодно ?да?рецепт свои?любимы?солены?лепеше??петрушко??чесноком.

Для тест?ва?понадобится:
Мука - 1кг,
Дрожжи сухи?Са?момент)- 11гр
Саха?- 4 чайные ложк?
Соль   -1, 5 чайные ложк?br /> Растительное масл?- 100 гр
Вода -2,5 стакан?250гр)

Для лепеше?
дв?пучк?петрушки,
чеснок,
соль.

Начинаем делать  тест?

Бере?полстакана(250 гр) теплой(36? воды, насыпаем туда 4 чайные ложк?сахара

Пр?пост?нном помешивани?высыпаем ?стакан вс?дрожжи из пакетика. Ничего страшног?если на стенка?стакан?останутся крупинки дрожже? он?тоже буду?задействован??процессе)))) Отстав?ем стакан ?сторон??пока займем? "начинкой" лепеше?

На?понадобится жменьк?чищенног?чеснок?/p>

пропускаем ег?чере?чесночницу ?размешивае??чайной ложкой ?горкой соли

Добавляем мелк?нарезанную петрушку, 2 чайные ложк?ки?чено?холодной воды ?2 столовые ложк?растительног?масл? Вс?хорошенько размешивае?

пока мы занимались начинкой дрожжи поднялись. Просеиваем ?миск?1 кг муки

?стакан ?дрожжами доливаем теплую воду до полног?стакан?

Выливаем ?муку, снов?наливаем полный стакан теплой воды ?выливаем ?тест? туда же отправ?ем ?половину стакан?растительног?масл??доливаем ?него  до полног?теплую воду. Итог??на?получилось 3 250 гр стакан?жидкости. Теперь добавляем полную ?горкой чайную ложк?соли ?хорошенько вымешиваем.

тест?получится ?гкое, липнущее ?рука?br />
накрывае?тест?крышко??ставим на 30 мину??больши?по размер?та??теплой водо?/p>

чере?полчас?тест?готово!

Теперь вс?нужн?делать очен?быстро. На стол наливаем немног?растительног?масл? хорошенько смазывае?руки растительным маслом, из тест?формируе?колобк?размером ?кула?br />
руко?максимальн?nbsp; расплюскивае?nbsp; колобоче?тест??сраз?на сковород?политу?растительным маслом(2-3 ст.ложк?.

Буквальн?чере?минуту тест?начнет пузырить? ?ру?нить?, переворачивает? ка?только подрумянится  выкладываете на тарелочк?/p>

сверху дв?чайные ложечк?чесночно?смес??помощь?кисточки равномерно растирае?по всей лепешк?br />
Вс? готово!

?любл???борщом таки?лепешк? любл??просто со сладки?чаем.
Вкуснота !