Бе?заголовк?/b> |
?холодную погоду не?ничего лучш?го?чего ?вкусного супчик? которы??тому же та?быстро готовится. Предлагаем ва?подборку из 10 самы?вкусны?супо?со всег?мира!
1. Су??копченос?ми ?сырком
|
Бе?заголовк?/b> |
Девизо?зимы може?стат? «Ни дня бе?супа». Су??насыти? ?порадует душу, ?согрее?— ?эт?именно то, чт?нужн??холодное время года. Недаро?че?севернее живе?наро? те?больше ?ег?кухн?супо?
Предлага?ва?лучшие рецепт?вкусны?согревающи?супчиков, которы?порадуют ?снежны?зимний день.
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Бе?заголовк?/b> |
Густой су??кабачкам??фрикаделькам? рецепт ?Вкус?мб?/span> ссылка https://vk.com/wall543416_12651#/wall122525418_290 Необходимо: 2 небольши?кабачк?br /> 1-2 сладкого болгарског?перц?br /> 4 средни?картофелин?br /> 4 небольши?морковки 1-2 луковицы Нескольк?зубчиков чеснок?br /> 3-4 помидорк?br /> 1 ст.? томатной паст?br /> 500 ??сног?фарш?br /> Нескольк?ломтиков белого хлеб?br /> 1 яйц?br /> Соль, черный пере? лавровый лист, др. специи по вкус?br /> Зелень Готови? Овощ?вымыть ?очистить. Кабачо? пере? картофел?нарезать небольшими кубиками, морков?кружочками. Овощ?слегка обжарить на растительном масл? Переложить овощ??кастрюлю, залить 500-800 мл воды ил?бульон? накрыт?крышко??варить на слабом огне 25-30 мину? Обжарить лу??чеснок, добавить нарезанные кусочкам?помидоры ?1 ст. ?томатной паст? Добавить томатную масс??кастрюлю ?другим овощам. Приправить. Хлеб замочить, отжать, смешат??фаршем, яйцом, соль? перцем. Сделат?маленьки?фрикадельк??обжарить их со всех сторон. Зате?положить фрикадельк??су??варить 5 ми? Подавать со сметаной ?зелень? |
|
Бе?заголовк?/b> |
Зимо?бе?супа обойтись не получится. Он ?nbsp;насыти? ?nbsp;согрее? ?nbsp;душу порадует. ?nbsp;жителе?разных стра?есть свои любимы?супы, которыми можн?разнообразит?ва?стол, ?nbsp;он?идеально подойдут для обед??nbsp;холодный день.
Во?nbsp;лучшие рецепт?вкусны?зимних супо?со всег?свет?nbsp;— густых, наваристых ?nbsp;ароматны?
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Бе?заголовк?/b> |
Серия сообщени?"Супы":
Част?1 - Кукс? ка?альтернатива окрошк?/a>
Част?2 - Бархатны?грибно?су?/a>
...
Част?9 - Томатный су??куриными фрикаделькам??горшочке из хлеб?/a>
Част?10 - Крем-су??хлеб?/a>
Част?11 - Су?пюре из чечевицы ?охотничьим?колбасками
Част?12 - Хлебны?миск?для супа
Част?13 - Ух?из форели по-фински
Част?14 - Крестьянски?су?"Затируха"
|
Бе?заголовк?/b> |
Серия сообщени?"Супы":
Част?1 - Кукс? ка?альтернатива окрошк?/a>
Част?2 - Бархатны?грибно?су?/a>
...
Част?8 - Французски?крем-су?из шампиньоно?/a>
Част?9 - Томатный су??куриными фрикаделькам??горшочке из хлеб?/a>
Част?10 - Крем-су??хлеб?br />Част?11 - Су?пюре из чечевицы ?охотничьим?колбасками
Част?12 - Хлебны?миск?для супа
Част?13 - Ух?из форели по-фински
Част?14 - Крестьянски?су?"Затируха"
|
Бе?заголовк?/b> |
Серия сообщени?"Супы":
Част?1 - Кукс? ка?альтернатива окрошк?/a>
Част?2 - Бархатны?грибно?су?/a>
...
Част?6 - Су?гу???хлебно?карава?/a>
Част?7 - Су?из проросши?ростко?гороха (ма?
Част?8 - Французски?крем-су?из шампиньоно?br />Част?9 - Томатный су??куриными фрикаделькам??горшочке из хлеб?/a>
Част?10 - Крем-су??хлеб?/a>
...
Част?12 - Хлебны?миск?для супа
Част?13 - Ух?из форели по-фински
Част?14 - Крестьянски?су?"Затируха"
|
Бе?заголовк?/b> |
Крем-су?из шампиньоно?есть ?меню практическ?любого ресторан? Густой, ?пюреобразной текстуро? он парализует волю на?зчивым грибны?ароматом ?влюб?ет ?се? даже те? кт??обычно?жизн??супа?равнодушен. Небольшо?порции хватит, чтоб?насытить самого прожорливого мужчин? Слабом?полу ?вовс?достаточно полчашки. Главно? не забыть пр?сухарики ?зелень — таки?же неизменные атрибуты этог?супа, ка?красная помада ?Chanel ? для маленького черног?плат?.
Ингредиент? 400 ?свежих шампиньоно? 1 луковица, 50 ?сливочного масл? 100 мл сливок, 2 столовые ложк?муки, веточк?тимьяна.
Приготовлени?
1. Шампиньоны промыт? обсушить. Отрезать от ни?ножк? но не выбрасыват? Шляпк?очистить от «шкурки», нарезать на пластины.
2. Лу?нарезать полукольцами. Мельче не стои? вс?равн?пото?вс?измельчи??блендере.
3. ?кастрюлю налить примерно 0,5—0,7 воды, бросит?туда грибны?ножк??веточк?тимьяна. Довест?до кипения ?варить на средне?огне. Если буде?появлять? пенк? периодически ее снимат?
4. Пока варится бульон, нагрет?сковородку, налить ?не?растительное масл??обжарить до золотистог?цвет?гриб??луко?
5. Дать грибам ?луку немног?остыть, переложить ?пластикову?емкост? влит?туда 1—1,5 стакан?бульон??измельчить блендеро?
6. На сковородке обжарить сливочно?масл??муко? Постепенно влит?ещ?1,5 стакан?бульон? размешат? чтоб?комочков было миниму? Довест?до кипения.
7. Грибну?масс??мучной бульон перелить ?кастрюлю ?варить 7 мину?
8. Влит?сливки, посолить, поперчит? довест?до кипения. Если су?покажется слишко?густым, можн?разбавит?ег?оставшим? бульоном (ил?nbsp;— ?ужас! — водо?-). Подавать ?сухариками ?зелень?
Пр?тног?аппетита!
Взято ?сайт? леди@mail.ru (https://lady.mail.ru/article/443043)
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Арабский томатный су??фасоль?/b> |
|
Очен?вкусная закуск?"су??яичными штрудлями |
|
Бе?заголовк?/b> |
|
Лагман |
Эх ,любл?я лагман.
Лагман – эт?среднеазиатско?блюд? изюминко?которого являет? особым образо?приготавливаем? лапш?из ?нутого тест?
Некоторы?считаю?лагман супо?/a>, другие – вторым блюдом, та?ка?иногда он получает? довольно густым по консистенции
?каждог?свои рецепт?я готовл?лагман та?
Получает? очен?вкусно,
1. Основа - «лапш?raquo;.
Замесить тест?на 1 яйц?(ка?на пельмени).
Раскатат?тонкую лепешк? свернуть ?«руле?raquo; ?тонк?нарезать - лапш?получится тонк? ?длинная, см 30 (если некогд?ил?неохот? можн?взять готовы?«спагетти»).
Отварить, откинуть на дуршла?
2. «Подлив?raquo;.
?со порезать кубиками 2x2 см, обжарить ?гл?shy;боко?сковород?ил?казане 5 мину? добавить базили??джюсай. 3. Добавить порезанную длинно?соломкой морков??лу? обжарить ??со?
.Добавить порезанные кубиками помидоры ?пере? пожарить на медленно?огне 5 мину? подсолит?соль?ил?«вегеттой».
• Добавить порезанную соломкой редьку, молоты?пере? «приправу для шашлык?raquo;, жарить ещ?2 минуты по?закрытой крышко?на медленно?огне.
• Залить водо??3 см на?поверхностью ?мину?5 ки?тить на медленно?огне.
?конц?добавить зелень ??лист.
• ?тарелк?кладет? горк?«лапш?raquo;, заливает? «подливой», ?блюд?подает? лепешк??остр? аджика (по желани?.
|
Колдун??бульйоне |
|
Картофельний су?/b> |
|
Бе?заголовк?/b> |
Зима – время калорийных первых блюд.
За окно?зима, температур?опускает? вс?ниже ?ниже, само?время начать готовить сытные ?согревающи?зимние супы. Чтоб?поддержать иммуните??холодное время года, обязательно добавляйт??су?источник?белк?– ?со, рыбу ил?бобовы? Именно бело?отвечает за строительств?иммунных клеток, ?ег?недостаток приводит ?нарушения?работы иммунной систем??всег?организм? Молочные продукты (сливки, сметан?, добавленны??су? не только улучша?ег?вкус, но ?нормализую?работу желудочн?кишечног?тракта. Обязательно подавайт??супа?свежую зелень – источник витамино??полезных вещест?
|
Бе?заголовк?/b> |
Чипеткам?именую?мелкие мучные клецки. Похожи он?че?то на маленьки?белы?косточки лимона. Лепить их поручали провинившему? поваренк??наказани?Цвет ?вкус гу?шу придае?паприк? нешуточн?возбуждающ? аппети? Ее ?Венгри?завезл?турк??XVII веке. До этог?гу??бы? видимо, преснова??недостои?рассмотрен?. Есть неожиданная пословиц? чт?паприк?имее?вкус любв? Хранит?эт?нежную пряност?следуе??холодильнике. Традиционный гу??готовится ?Венгри?повсюд? ?каждый пова?вносит свои коррективы, чт?придае?этом? ?обще?то, простонародном?блюд?неповторимый шарм. Всег?существует окол?170 рецептов, различаются он?добавление?разных сортов паприк??изменением ингредиентов.
?России гу??- эт? прежде всег??со, нарезанное на кусочк??подливко? ?которому мы привыкли ?раннег?детств? ?воспринимает? он нами, вс?таки не ка?су? ?ка?второе, самост?тельно?блюд? Но, чт?ни говори, гу??ни ?како?виде нель? отнест??блюдам высоко?кухн? Гу??- прежде всег?сытн? ед? ?для человека, лю?щего от души поесть, он вполне може?стат?любимы?блюдом.
Источник: журнал "Гастроно?quot;.
?обще? непо?тн? первое ил?второе блюд? этот венгерский гу?? ?готови?бе?чипето? Надо ка?нибудь ??чипеткам?сделат?
|
Бе?заголовк?/b> |
Курино?филе 300 гр
Смес?замороженных овощей 200 гр
Гриб?200 гр
Сливки 1 ст
Курины?бульон
Сливочно?масл?/p>
Мука 2 ст.?/p>
Соль
Приправы для курицы
Курино?филе отварить,достат??измельчить. Гриб?обжарить на сковород?на сливочно?масл? ?бульон положить овощ??варить 10 мину? ?сливка?развести муку. ?бульон ?овощам?выложить гриб?кусочк?курицы,влит?сливки ?муко?приправить,?варить ещ?7 мину?
|
Страницы: | [2] 1 |