Особенност?приготовления блюд ?микроволновк?.

Микроволновая печь быстро приготов?ет пищу благодаря микроволна?со сверхвысокой частотой (СВ?. Известно, чт?блюд? сделанны??микроволновк?ценнее, ?ни?сохраняет? горазд?больше витамино?из-за краткого термического воздействия на продукты. Те?не мене? чтоб?готовк??микроволновк?не принесла каки?либо хлопот, стои?внимательн?читать рецепт?для микроволновк? которы?специально составлены для обладателе?этой бытово?техник?

Рецепт?для микроволновк?немног?различаются от обыкновенных, потому чт??ни?учитываются особенност?микроволново?печи. Имеются строго определенные правил?приготовления ?са, птиц? рыбы ?овощей ?микроволново?печи, чтоб?кушань?получилось вкусны? Потому не стои?применять микроволнову?печь только для подогрев? если ваша модель СВ?печи позволяет готовить разнообразне??вкусне?

Изделия из тест?можн?испечь ?особых формах ?иной посуде. Для издели?кругло?форм?применяйт?блюд?для открытых пирого??суфл? кастрюли ?прямыми стенками, формочки для оладий ??? Для прямоугольных издели?можн?использовать противни ?иным?емкостями, го?щими? для микроволново?печи.

Для выпечк?предпочитайт?довольно высоку?посуду, та?ка?торт??микроволново?печи подымают? выше, че?пр?обычно?приготовлени?

Взбиты?тестом форм?следуе?заполнять только наполовину.

Всегда лучш?испечь один высоки?губчатый слой для торт?ил?пирожных ?разрезат?на 2-3 корж? че?выпекать каждый корж по отдельност?

Пирожные, испеченные ?микроволново?печи, хорошо подымают? ?выхо??пышным? но не поджариваются. Ру?ну?корочк?можн?получить, применяя ко?каки?приемы.

На первых пора?не имеющи?опыт?хо?йкам бывает трудно узнать, испече?ли торт, та?ка?цент?ег?кажется ещ?сыры? Для начала попытайтес?выпекать торт??кругло?форм??трубой посередине.

Не припорашивайте муко?форм?для выпечк? Лучш?дн?форм?выложите жиронепроницаемо?ил?особой неприлипающе?бумаго?

Дн?форм?можн?смазат??гким жиро?ил?натереть тверды?жиро?

Немаловажн?тщательн?смешиват?сладки?продукты (особенно саха? ?прочим?ингредиентам? Нерастворивший? саха?(комочк? ?первую очеред? може?сгорет?пр?выпечк? Особ?тщательн?перемешивайт?сухи?смес?(?пример? для песочных тортов ?печенья).

Взбито?тест?для тортов требуе?жидкости больше, че?пр?обычно?приготовлени? Когд?вы пересчитывайте ва?излюбленны?рецепт для приготовления ?микроволновк? прибавьт?количество жидкости, предусмотренно?рецептом, из прикидки 1 ст. ложк?жидкости на 1 яйц?ил?прибавьт?теплой воды ?тако?же количестве.

Пр?выпечк?тортов не укрывайт?форм?крышко?

Изделия ?фруктово?начинкой, пряники ?изделия ?форм?бухано?выпекайт?пр?боле?низком уровне энерги?

Готовность издели?контролируйт??конц?рекомендованного времен?приготовления пр?помощи дере?нной палочк? Внутри торт должен быть уж?сухи? хо? сверху он смотрится ещ?сыроваты?

Пере?те? ка?извлеч?торт из форм? дайт?ем?пост?ть некоторо?время ?форм? воздушны?изделия?дайт?выст?ть? 5-10 мину? изделия??фруктами - чуть дольше.

Чтоб?извлеч?торт, перевернит?форм? зате?уложит?ег?на проволочну?решетк?для полног?охлажден?.

Изделия из готово?смес?для тортов, если не?предписания для приготовления ?микроволново?печи, выпекают? по руководств?на упаковке. Нужн?только прибавит?чуть-чуть добавочной жидкости. Время приготовления - из расчет?1/4 от указанного ?руководств? Зате?проконтролируйте результа?? если нужн? выпекайт?ещ?како?то время.

Таблиц? перерасчет?времен?приготовления ?микроволновк??зависимост?от ее мощности.

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИ?ИЗ МИКРОВОЛНОВК?ЗА 6 МИНУ?(постны?

Очен?воздушны?тающий во рт?бискви?за 6 мину?

ТЕСТ?Прос?ть ?миск?1ст(200 граммовы? муки
1ст.сахара
2-3ст.??горкой кака?br /> по 1??бе?горк?соды ?разрыхлите?(соды я положила полложки)

?другой чашк?смешат?1ст.( 200 граммовы? компот? ?оригинал?была тепл?
ки?ченая вода)
4 ст.?растит.масл? ?оригинал?75?растоп?маргарин?
1??уксуса 9%

Теперь ?суху?смес?вливае?жидкость ?перемешиваем венчиком.Небольшу?форм??ме? овальн? длиной окружности 62см смазат??вылить тест? жидковатое). Можн?постелит?бумагу. Стенки не смазыват?чтоб?не было,,купола,, ?середине.

Пекл??микроволновк?на полной мощности 850вт 6 мину?Открыл?на всяки?случай проверил?готовность спичко?span style="font-family:times new roman,times,serif;">. Закрыл??оставила пр?выключенно?печк?ещ?минуты на 3.

Очен?осторожн?извлеч?из форм?бискви?очен?нежный ?легкий.
Дальше-фантаз?. ?просто разделил?на 2 корж? когд?остыне? ,промазал?вареньем яблочны?сверху тоже ,украсила крошко??орехам?

P/S Сегодня сделал?ещ?ра?просто смазал?верх жидким медо??посыпала орехам?тако?вкусны?,,медовичо?,получился))))))

P.S/ Было 2 отрицательны?коммента-не получилось..Девочк? муку я брал??горкой...если ва?кажется жидковат??он??правда чуть жидковат?-положите ещ?ложк?..?ме? печк?новая,?прилично?мощность?850вт,ещ?не расх?балась....пекл?6 мину?.бывает 6,5.высота сыро?масс??форм?гд?то 1,5 пальца-мн?этог?времен?хватае?.Вы ориентируйтесь на свою печь....Може?потребоваться больше времен?.?любо?случае ?центре не должно быть сырого тест?поверхност?упругенькая,кр? немног?отстаю?от стенок.?главно?сухая воткнутая спичка. Удач?!

Коллекция рецептов для микроволново?печи

Рецепт?супо?для микроволново?печи

Блюд?для микроволновы?пече??грилем