Картофел? шт.

Саха?,5 ? ?

Дрожжи5 ?/p>

Молоко0,5 стак.

Соль0,5 ? ?

Подсолнечное масл?0 мл

Приготовлени?/h2>

1. Отварите картофел??подсоленно?воде. Слейте воду. Сделайте пюре. Охладите ег?
2. Разведит??теплом молоке дрожжи ?саха? Дайт?наст?ть? 5–10 мину?
3. Насыпьте ?картошку муку ?соль. Муку нужн?прос?ть чере?сито ?добавлять ее постепенно до получения однородног?тест? Соединит?картофельную смес??дрожжево? Замесите тест? Накройте ег??дайт?подойт??теплом мест? Хватит одного часа.
4. Раскатайте тест??плас?толщиной 1,5 сантиметра ?вырежьте из него круг? Можн?не раскатыват? ?сраз?формироват?руками из тест?лепешк?
5. Разогрейте растительное масл? Жарьте лепешк?до образования золотистой корочк??обеи?сторон.
6. Натрит?лепешк?чесноком. Посыпьте соль?

Подавайт?nbsp;вкусно?угощение теплым. Поверьте, эт?лучш? закуск??первым блюдам, ?такж?замечательная альтернатива привычны?лепешкам. Очен?вкусно со сметаной ?сыро?