Пирожк??печень??гречнево?каше?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 100 ?обжаренной свиной печени, 200 ?рассыпчато?гречнево?каши, 1 яйц? 1 луковица, 2 столовые ложк?растительног?масл? 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Свиную печень мелк?нарезать. Лу?очистить, вымыть, натереть на крупно?терк??спассеровать ?растительном масл? Печень, кашу ?лу?соединит? посолить ?поперчит? Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?6–8 мину?
Пирожк???со?курицы
500 ?готового слоеного тест? 150 ?отварног??са курицы, 1 яйц? 100 ?зеленого лука, 1 пучо?кинз? 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
?со курицы мелк?нарезать. Зелень вымыть, обсушить ?мелк?нарубить. ?со ?зелень соединит? посолить ?поперчит? Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?10 мину?
Пирожк???со?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 250 ?отварной го?дины, 1 яйц? 2 сваренны?вкруту?яйц? 1 луковица, 3 столовые ложк?растительног?масл? 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Го?дину пропустить чере??сорубк? Лу?очистить, вымыть, натереть на крупно?терк??спассеровать ?растительном масл? Яйца очистить ?мелк?нарезать. ?со, яйц??лу?соединит? посолить ?поперчит? Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?10 мину?
Пирожк??рыбо?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 300 ?отварног?филе морско?рыбы, 1 яйц? 1 луковица, 1 пучо?укропа, 2 столовые ложк?растительног?масл? 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Филе рыбы нарезать небольшими кусочкам? Укро?вымыть, обсушить ?мелк?нарубить. Лу?очистить, вымыть, натереть на крупно?терк??спассеровать вместе ?укропо??растительном масл? Рыбу ?лу?соединит? посолить ?поперчит? Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?6–8 мину?
Пирожк??ливеро?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 250 ?отварног?ливера, 1 яйц? 1 сваренно?вкруту?яйц? 1 луковица, 2 столовые ложк?растительног?масл? 1 столов? ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Ливе?пропустить чере??сорубк? Лу?очистить, вымыть, натереть на крупно?терк??спассеровать ?растительном масл? Яйцо очистить ?мелк?нарезать. Ливе? яйц??лу?соединит? посолить ?поперчит?
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?6–8 мину?
Пирожк??гречнево?каше?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 200 ?рассыпчато?гречнево?каши, 1 яйц? 2 сваренны?вкруту?яйц? 4 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Яйца очистить ?мелк?нарезать. Смешат?гречневу?кашу, яйц? заправит?2 столовым?ложкам?сливочного масл? посолить ?поперчит?
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?оставшим? сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?5–7 мину?
Пирожк??сыро?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 250 ?натертог?сыра, 1 яйц? 2 сваренны?вкруту?яйц? 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Яйца очистить, мелк?нарезать ?смешат??тертым сыро? посолить ?поперчит?
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?5–6 мину?
Пирожк??яблокам?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 200 ?консервированных яблок, 1 яйц? 80 ?сахара, 2 столовые ложк?сливочного масл?
Яблоки откинуть на дуршла??дать жидкости стеч? Посл?этог?нарезать яблок?небольшими кусочкам? добавить саха??перемешать.
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?10 мину?
Пирожк??мако?/strong>
500 ?готового слоеного тест? 200 ?мака, 1 яйц? 70 ?сахара, 50 ?меда, 70 ?измельченных грецки?орехов, 2 столовые ложк?сливочного масл?
Ма?промыт? засыпать ег??ки?щу?воду ?довест?до кипения. Посл?этог?откинуть ма?на сито, дать воде стеч? Соединит?саха? ме? орех??ма??тщательн?перемешать.
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?5–6 мину?
Пирожк??творогом
500 ?готового слоеного тест? 300 ?протертого творог? 2 яйц? 3 столовые ложк?сливочного масл? 70 ?измельченных грецки?орехов, 10 ?ванилина, 70 ?сахара.
?творог добавить 1 яйц? саха? ванили? 1 столовую ложк?сливочного масл? орех??вс?тщательн?перемешать.
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?6–8 мину?
Пирожк??картофелем
500 ?готового слоеного тест? 200 ?картофельног?пюре, 1 яйц? 2 луковицы, 2 столовые ложк?растительног?масл? 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Картофельное пюре размять вилкой. Лу?очистить, вымыть, натереть на крупно?терк??спассеровать ?растительном масл? Пюре ?лу?перемешать, посолить ?поперчит?
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?6–8 мину?
Пирожк??морковью
500 ?готового слоеного тест? 4 больши?варены?морков? 1 яйц? 3 сваренны?вкруту?яйц? 4 столовые ложк?сливочного масл? 1 столов? ложк?сахара, соль по вкус?
Морков?очистить ?мелк?нарезать. Яйца очистить ?нарезать небольшими кубиками. Морков??яйц?смешат? посолить, добавить 2 столовые ложк?сливочного масл??саха?
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?оставшим? сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?6–8 мину?
Пирожк??квашеной капустой
500 ?готового слоеного тест? 200 ?квашеной капуст? 1 яйц? 100 ?варены?грибов, 2 столовые ложк?сливочного масл? пере??соль по вкус?
Капуст?немног?отжать, перебрат??мелк?нарезать. Гриб?мелк?нарезать. Капуст??гриб?соединит? посолить ?поперчит?
Разогрет?духовк?до 220 °C. Яйцо взбить. Тест?раскатат??плас?толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазат?их взбиты?яйцом, положить на середину начинк? слепит?пирожк? Противен?смазат?сливочны?маслом, выложить пирожк?на расстояни?1–2 см друг от друг??выпекать ?духовк?10 мину?
|