Приготовлени?/p>

Белк?отделить от желтко? Белк?убрать ?холодильни?
Муку соединит??крахмало??разрыхлителе??прос?ть.
Орех?измельчить ?блендере.
Горьки?шокола?растопит?на во?но?бане ?охладить до ~37°C (температур?тела).
Размягченно?сливочно?масл?растерет??сахаро??ванильны?сахаро?
По одному добавить желтки, не прекращая растират?масс?
Ввести ?тест?растопленный шокола??хорошо перемешать.

Добавить молоты?орех? прос?нную муку ?крахмало??разрыхлителе??ещ?ра?перемешать.

Охлажденны?белк?взбить ?соль??стойку?пену.
Добавить белк??тест??аккуратн?перемешать.
Форм?для выпечк?застелит?пергаментной бумаго?ил?смазат?маслом ?обсыпать муко?ил?суха?ми.
Переложить тест??форм? разров?ть ?выпекать ~ 40 мину?пр?температур?~ 180°C.

Молочный ?белы?шокола?по отдельност?растопит?на во?но?бане.
Готовы?корж вынуть из духовк??ещ?теплым полить молочным шоколадо? Шокола?аккуратн?разров?ть ножо?по всей поверхност?корж?
На покрытый молочным шоколадо?корж нанест?небольши?полоск?белого шоколада ?пр?помощи дере?нной палочк?ил?зубочистки нарисовать произвольные узор?

Остывший корж разрезат?на небольши?прямоугольные ил?квадратные пирожные ?украсить каждое пирожное фундуком.

https://gotovim-doma.ru/