Ингредиент?
● Сахарный песо?- 6 ст. ложе?бе?верх?(для тест? + 3ст.ложк?бе?верх?(?молоко)
● Круп?манн? - 4 ст.ложк??верхом
● Мука высшег?сорт?- 4 ст.ложк?(та?же ?горочкой)
● Яйцо курино?- 6 штук
● Ванили?- 1 грам?br /> ● Разрыхлитель - по?пакетика
● Молоко - 0.5 ?br />
Приготовлени?

Отделить белк?от желтко?
Взбить белк??крепку?пену. Продолжая взбивать, понемног?добавлять саха?
Та?же продолжая взбивать по одному вводит?желтки. Объе?должен сильно увеличиться.

Выключае??отстав?ем ?сторон?миксер. ?смес?добавить разрыхлитель, манную круп? муку ?осторожн?весёлкой, вс?перемешать от крае??середине.

Выложить ?заране?подготовленную форм?(ил?сковород? диаметро?28-34 см ?высокими не мене?5см бортикам?(смазат?маслом ?припудрить по всей поверхност?муко?.

Выпекать пр?температур?180 градусов 20-25 мину? Проверит?готовность можн?зубочистко?.

Пока стынет Ко? довест?до кипения молоко, но не ки?тить. Добавить ?го?че?молоко саха??ванили?

Остывший до половины ко?нарезать на част??залить молоко?(го?чи? ?то?же форм? гд?готовили.

. Молоко должно впитаться ?пирожные ПОЛНОСТЬ??ме? на эт?ушло 2 ? Присыпат?са? пудрой .

Примечание: ?зависимост?от вкус?количества молока можн?варьироват? ?указанны??рецепт? пирожные получают? влажны??сочные.