Цитата сообщения helllen-09
Маленьки?пицц? ил?ка?их сейчас вс?называют, мини-пицц? очен?удобны, если нужн?взять ?собо?завтра?ил?легкий переку? Их можн?делать ?любыми начинкам? Но сейчас я предлага?приготовит?мини-пицц??фаршем ?шампиньонами.

Понадобится:

Молоко - один стакан, сахарный песо?- дв??половино?столовой ложк? соль - одна чайн? ложечк? маргарин ил?сливочно?масл?- 200 ? мука пшеничная - тр?стакан? ?сной фарш - 250 ? лу?репчатый - пара луково? сы?тверды?- 150 ? шампиньоны - 200 ? майоне?- 100 ? сметан?- 100 ? томатн? паст?- 3 столовых ложк? зелень, растительное масл?

Приготовлени?

Сначал?нужн?замесить тест? Прос?ть муку чере?сито. Соединит?молоко, дв?столовых ложк?сахара, соль, маргарин, ?муку. Хорошо перемешать.

Лу?репчатый нарезать ?обжарить. Сы?потереть ?средню?терк? Шампиньоны порезать на ломтик? Жарить их не нужн? Томатную паст?перемешать ?оставшим? сахарным песком, половино?столовой ложк?

Лепешк?смазат?томатной пастой, выложить предварительно подсоленый фарш, Сверху аккуратн?уложит?шампиньоны. Зате?вс?посыпать жарены?луко??сыро?

Майоне?перемешать со сметаной ?смазат?лепешк? Посыпать зелень? Оставить для расстойк?на полчас?

Разогрет?духовк?для выпекания мини-пицц?до температур??180 градусов. Выпекать мини-пицц??духовк??течени?20 мину?script type="text/javascript">