?Германии, Швейцари??Австри??XIX веке рождественские украшения было принято изготавливат?из соленого тест? Соль добавлялась ?тест??играла роль консервант? кром?того, солены?украшения были не по вкус?мыша?

Ва?потребуются:

Ингредиент?

- 2 чашк?бело?муки
- 1 чашк?соли
- 1 чашк?воды

Оборудование:

- небольшая стек?нн? чаша для подставк?/font>
  (он?должна быть огнеупорно?
- масл?для смазки чаши
- скалка для тест?/font>
 

 

	1. Смешайте муку ?соль, постепенно добавляя воду. Тест?необходимо месить до те?по? пока он?не буде?похоже на плотно?сдобно?тест? Зате?перевернит?чашу ?немног?смажьт?ее дн?маслом. Саму емкост?положите на како?нибудь предме?та? чтоб?ее кр? поднималис?на?столом. Скатайте из тест?небольшо?шари? сделайте из него лепешк?(основани?корзинки) ?поместит?на дн?перевернутой чаши.
	2. Сделайте из тест?длинны?жгутик?диаметро?5 мм. Смочит?наружную кромку лепешк?из тест?- эт?выступит ?качестве кл?. Закрепит?один коне?жгутик?на кромке лепешк? са?жгутик расположит??виде петельки ?зате?закрепит?на лепешк?второй коне? Слегка прижмите об?конц?для лучшег?крепления ?основани?
	3. Смочит?внешню?поверхност?петельки ?прикрепите ?не?ещ?один жгутик. Сделайте вторую двойну?петельку. Конц?каждой петельки должны располагаться посередине соседних петеле?
	4. Посл?прикреплен? петеле?смочит?основани?водо??ножо?сделайте на не?надрез? благодаря чему конц?петеле?лучш?приклеятся ?основани?корзинки, ?ее донышк?буде?боле?плоски?
	5. Скатайте из тест?ещ?один шари??сделайте из него лепешк? Поместит?ее поверх первог?основания корзинки ?прикрепленными ?нему концам?петеле? Легк?прижмите лепешк? чтоб?он?прочне?приклеилас??первом?основани?
	6. Прогрейт?духовк?до 120°? Выпекайт?корзиночку ?духовк?(туда корзинка помещает? вместе ?чаше? до те?по? пока солено?тест?не станет жестки??не приобретет белу?окраск? Выньте корзиночку из духовк? дайт?ей остыть, ?зате?аккуратн?снимит?ее ?чаши.

https://losk.moy.su/load/1/1/korzinochki_iz_solenogo_testa/21-1-0-280