Для того чтоб?приготовит?курину?грудку ?молоке, на?понадо?тся следующи?ингредиент? куриная грудка (?ме? дв?половинк?одно?курицы), молоко, соль, приправа для курицы, паприк??куркум? Нужн?сказат? чт?приправы, специи ?пряност?вы можете подбират?по своему вкус? не обязательно те, чт?предложила я. Куркум??паприк?не только придаю?вкус ?аромат курино?грудке, но ?да??ем?аппетитный цвет.

Если куриная грудка ?ва?замороженн?, дайт?ей оттаять. Ту?есть дв?варианта: во-первых, можн?оставить ее на ночь ?холодильнике, ?во-вторых, прямо ?пакете положить ?кастрюлю ?холодной (!) водо? ?ме? грудка охлажденная, я ее промыл?по?холодной проточно?водо??очен?тщательн?обсушила бумажным?полотенцам?

Теперь нужн?хорошенько смазат?грудки соль??приправами, втир? их ??со. Если вы хорошо обсушили грудки, специи ?пряност?отличн?прилипну??поверхност?

За?гиваем курины?грудки пищево?пленко??даем ?су пропитаться ароматам?окол?часа.

Теперь наливаем ?кастрюлю молоко ?доводи?ег?до кипения. Молока должно быть стольк?же, скольк???са. ?ме? 600 граммо?курино?грудки, поэтом?молока 600 миллилитро? соответственно.

Теперь кладем ?очен?го?че?молоко грудки ?ставим кастрюлю снов?на огон? На огне ниже среднего даем прогреть? грудке не боле?1 минуты. Вообще, кулинары пишу? чт?достаточно досчитат?до 30 ?можн?снимат??плит? но я дела?ровн?минуту.

Вс? снимае?кастрюлю ?молоко??куриными грудками ?ог?.

Накрывае?крышко??укутывае?кастрюлю че?нибудь теплым: полотенцем, пледом ил?од?ло? Оставляем грудки млет??тепл?часа на 2, ?лучш?до полног?остывания.

Курины?грудки ?молоке готовы. Вынимаем их ?перекладывае?на тарелк?

Видите, каки?яркие ?аппетитный он?получились. ?вс?благодаря паприк??куркум?