1кг.шампиньоно?br /> 1 луковица
1яйц?br /> 2 уп.плавленног?сыра ?пластинках (я беру любо?"хохлан?quot; лучш?всег?подходит ил?для тостов ил??ветчиной."виол?quot; не подходит)
зелень( ?ме? эт?укро??петрушка)
200гр. сметан?br /> 1?? горчиц?br /> 50мл. сухого белого вина

1. Шампиньоны промыт? отделить шляпк?от ноже??отложить.Ножк?мелк?порезать.
2. Из пластино?плавленног?сыра вырезать кружки по количеству шляпо? остально?сы?мелк?порезать
3. Приготовит?начинк?
Порезать зелень, добавить 1 яйц?сыро?, нарезанный плавленный сы? мелк?нарезанный репчатый лу?(сыро? ?нарезанные ножк? Посолить ?поперчит?
4. Начинкой наполнит?шляпк? сверху положить на каждую шляпк?кружочек сыра ?уложит??противен?
5. Сметан?смешат??горчицей, влит?бело?вино ?залить этим соусом гриб? поливая ?сы?сверху, чтоб?он не бы?пото?подсохши?
6. Запечь ?духовк?пр?t=180 примерно 40-45ми? ?зависимост?от духовк?

Серия сообщени?"Закуск?/a>":
Част?1 - Баклажан?/a>
Част?2 - Закуск?Новогодняя ёлочка
...
Част?33 - Закусочный руле?"Тигровый"
Част?34 - Закусочные пирожные из селёдк??крабовых палоче?
Част?35 - Шампиньоны ?плавлены?сыро?br/>Част?36 - Боровичк?/a>
Част?37 - Омлетный тортик
...
Част?44 - Сосиск??тест?по новому
Част?45 - Фаршированно?сало
Част?46 - Домашний паштет