|
Ка?приготовит?рыбные котлет?
Взяла во?таку?рыбк?(рыба сюда пойдет абсолютн?любая).
|
Порезала ее на кусочк?(6 кусочков получилось). Отбила их. Присолил?(смотрите, не пересолите!)
|
На каждый кусоче?рыбы положила маленьки?кусоче?сливочного масл? стольк?же тертог?сыра, рубленой зелени петрушки ?немног?выдавленного чеснок?(?чесноком тоже не "переборщит?quot;).
|
Свернула рулетико?(если боитес? чт?рулети?развернется, можн?ег?сколот?зубочистко? ил?обмотать немног?ниткой, хо?... нитк?пото?вытаскиват?трудно).
|
Итак, начинила вс?кусочк?
|
Приготовил?тр?тарелочк?для панировк? муку, сухари ?взбито?яйц? Сковородку ?растительным маслом уж?поставил?на га?
|
Сначал?панируем рыбные котлет??муке.
|
Зате??яйц?
|
?пото?только ?суха??
|
Обжариваем рыбные котлет??большо?количестве растительног?масл?br />
Эт?я одни уж?перевернул? ?другие только положила.
Жарить нужн?на медленно?огне, чтоб?он?хорошо прожарилис? ?не были внутри сырыми. Запа?пр?жарк?стои?обалденный!
|
?во?наши ароматны??сочные котлетки готовы!
Подавайт?рыбные котлет??любы?любимы?гарниром ?любимыми овощам?
|
Во?котлетки ?разрез?
|
Во?ещ?поближ?..
Пр?тног?аппетита!
|