Ингредиент? ( ко?во не пишу, зависи?от ко?ва едоков )
Свинин??коже - лопатк?br /> Картофел?br /> чеснок
соль
смес?перцев
приправа - "Итал?нски?трав?quot;

Приготовлени?
Вымыть ?со, нашпиговат?ег?чесноком, уложит??кастрюлю, залить подготовленной водо? чтоб?покрывал??со, посолить, добавить ?рассол столовую ложк?сухи?Итал?нски?травок. Оставить ?со ?холодном рассол?на сутк?
Картофел?порезать вдол? толщиной не больше 1,5 см. Посолить ?поперчит?
Фольгу выложить на стол крес?на крес? картофел?выложить на фольгу. На картофел?выложить поперченно? вымоченное ?со.


Сверху на ?со выложить картофел??закрыт?фольго? Поставит??духовк?ил?аэрогрил?на 1,5 часа на маленьки?огон?

Та?долг?печётся из-за картофеля. Пере?окончательно?готовность?окрыть фольгу ?дать покрыться ?су ?картофел?корочкой. Поливать вытекшим из ?са соко?
Пр?тног?аппетита!!!

источник