Сырные корзинки ?шампиньонами

 

Решила поэкспериментировать ?сделат?во?таку?закуск?

Сначал?br /> делаем корзинки, ?зате?начинк? Корзинки ?на?буду?из тест??br /> добавление?сыра, начинк?— жарены?шампиньоны ?луко? сверху посыпаем
сыро??вс?эт?запекаем.
?теперь по по?дк?

для тест?/b>
на?нужн?мука (примерно 1 стакан),
1 яйц?
сы?тверды?сортов (примерно 150 гр.),
немног?соли.
Для начинк?/b>:
500 гр. шампиньоно?
1 крупная луковица,
сы?— 100 гр.
?масл?для жарк?
Готови?тест? ?муку добавляем яйц? немног?соли, вс?перемешиваем

добавляем тертый на мелкой терк?сы?


добавляем немног?ки?чено?теплой воды, замешиваем тест?

Посл?br /> того, ка?тест?стал?однородным он?должно немног?полежать, кладем
ег??паке??оставляем мину?на 30-40. ?эт?время готови?начинк?hellip;
Чистим, реже?шампиньоны ?обжариваем на сковород??луко?


Раскатывае?тест? та?ка?тест?пресно? раскатыват?нужн?тонк? чтоб?корзинки получились хрус?щими.


Теперь наполняем наши корзинки начинкой,

сверху посыпаем сыро?

Запекаем ?духовк?мину?15-20.

Во?такая вкусная ?сытн? закуск?/a> ?на?получилась.


Источник рецепт?br /> dashkindom.r