-Всегда по?руко?/strong>

 -Рубрик?/strong>

 -Метк?/strong>

crochet diy бере?/a> бесплатн? схем??зания бесплатное описание бисе?/a> блинчики брио?/a> булочк?/a> варежк?спицам?/a> варень?/a> виде?урок выпечк?/a> вышивк?бисеро?/a> вышивк?ниткам?/a> ?зани?крючко?/a> ?зани?спицам?/a> гриб?/a> для девоче?/a> для женщин домашнег?приготовления дрожжево?тест?/a> жаке?/a> жаккар?/a> жаккар?спицам?/a> женская шапк?/a> женская юбка крючко?/a> женски?кардиган женски?пулове?/a> женско?/a> женско?платье заработо??интернет?/a> ирландское кружев?/a> кабачк?/a> кардиган кардиган спицам?/a> котлет?/a> крем крючко?/a> крючок курица мастер клас?/a> мастер-клас?/a> митенк?спицам?/a> модное ?зани?/a> мотивы на зиму народн? медицина народные рецепт?/a> начинк?/a> описание описание ?зания пасхальный кули?/a> печень печень?/a> пиро?/a> платье платье крючко?/a> плед похудени?/a> пулове?/a> пулове?спицам?/a> рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт тест?/a> рецепт торт?/a> рецепт?салато?/a> роза рукодели?/a> румынско?кружев?/a> сала?/a> сала??грибам?/a> свинин?/a> свитер спицам?/a> своими руками сладкая выпечк?/a> слоено?тест?/a> снуд снуд спицам?/a> спицам?/a> стих?/a> схем?/a> схем??зания схем?узор?/a> схем?/a> сы?/a> творог техник?брио?/a> торт туника тунисско??зани?/a> тыкв?/a> узор?спицам?/a> цветок цвет?/a> шапк?/a> шапк?спицам?/a> юбка японски?узор?спицам?/a>

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 17.06.2012
Записе? 15820
Комментариев: 67366
Написано: 94552


Французски?баге?"Tourbillon"

Четвер? 13 Ноября 2014 ? 10:11
+ ?цитатник

 Рецепт этог?багета я нашл??одно?французско?блог? Этот баге?получает? очен?воздушны? ?нежным слоистым ?кише??хрус?ще?корочкой. Разрез че?то напоминает круассан. Делает? баге?просто, зато очен?эффектно смотрится на стол? 


Для 2 баге?4979645_thumb_3d5bea108717c62695dd0d05416e9010_20712 (640x427, 112Kb)
550 гр. муки (?ме? уходит 500 гр. муки)
200 гр. молока
65 гр. воды
20 гр. ?гког?сливочного масл?(можн?заменить на оливково?масл?
1 яйц?br /> 1 ст. ? коричневог?сахара бе?верх?nbsp;
1 ? ? соли
2 ? ? сухи?дрожже?ил?20 гр. свежих 

50 гр. растопленног?сливочного масл?для смазыван? тест?br /> кунжут для посыпк?br />
?использу?свежжи?дрожжи, поэтом?я их просто перетерл??муко? Дрожжи можн?такж?развести ?теплой воде. Добавить вс?остальны?состав?ющие ?замесить тест? например, ?комбайне. Тест?вымешивать 10 мину? пока не образует? гладки?колобо? Оставить тест?расстаиваться до увеличен? обьема ?2-3 раза. ?оставля?всегда ?теплой духовк? тест?увеличивается за 1 ча?

 4979645_thumb_9244d9a6ec19c6aeb451a61ee54fac9e_20712 (640x320, 78Kb)

Об?ть тест? Выложить, на присыпанну?муко? рабочу?поверхност? Разделит?тест?на 2 част? Растопит?50 гр. сливочного масл?(?ме? всегда масл?остает?, та?чт?можн??меньше взять). Каждую част?раскатат??прямоугольник. Смазат?маслом ?сложит?та? ка?эт?показано на фото. Убрать тест?на 15 мину??холодильни?
 4979645_thumb_c0bbed0c86586ef078162de9e6843cdc_20712 (640x640, 168Kb)

Чере?15 мину?достат?тест? Опять раскатат?каждый кусо?тест??прямоугольник. Смазат?маслом ?скрутить ?руле?
 4979645_thumb_eca0a1739a0d606ab1a89df8ac80ecb8_20712 (640x320, 75Kb)

Выложить об?рулета на бумагу для выпечк? Смазат?взбиты?яйцом ил?молоко? Посыпать кунжутом ?сделат?надрез? ?надрез?дела?до того, ка?багеты расстоятся, инач?пото?очен??жело воздушно?тест?аккуратн?глубок?надрезат? Надрез?надо делать ка?бы наискосо? Поставит?багеты на расстойк?на 30 мину? За эт?время багеты ?ме? увеличиваются ?2 раза.
 4979645_thumb_d5cb0c8aa0e6d5ea85b6cc76888f5565_20712 (640x550, 134Kb)

Выпекать ?разогретой до 180 градусов духовк?25-30 мину? Кт?люби? може?выпекать баге?первые 10 мину??паро?
 
Bon appétit      


1.
2b6be81b7395c9d29e0dbbba2c54e1ce_158905 (640x480, 167Kb)

2.
7c8c9a73c54daf4c64b596bc5a0ba521_158905 (640x480, 193Kb)

3.
13c535119fcb7ea018902c60639b353d_158905 (640x480, 191Kb)

4.
thumb_35a34307d0adf8390ef664754f83e819_20712 (427x640, 142Kb)

5.
thumb_87f6193952f099cd0ba1a3c1de63d0a3_20712 (640x427, 135Kb)

6.
thumb_5687de457836c1026fb4633e236ef43c_20712 (640x550, 171Kb)

7.
thumb_b2cbcc092c196d2b5472fe81bd59107d_20712 (427x640, 166Kb)

Рубрик?  **РЕЦЕПТ?КУЛИНАРИ?ПЕЧЕ?ХЛЕБ
Метк?  

Процитирован?343 ра?/a>
Понравилос? 70 пользовате??/i>

ирис55   обратить? по имен?/a> ?тниц? 14 Ноября 2014 ? 18:11 (ссылка)
Ой какая красот??вкуснотища!Надо обязательно попробоват?Спасиб?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
mech   обратить? по имен?/a> ?тниц? 14 Ноября 2014 ? 20:16 (ссылка)
Спасиб?! выгляди?аппетитней че??магазине,но я ?магазински?любл?Унош??себе може?свой ещ?вкусне?буде?!
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник
Аноним   обратить? по имен?/a> ?тниц? 09 Янва? 2015 ? 10:01 (ссылка)
Пекл?раньше багеты по другом?рецепт? на воде. Тоже очен?вкусны? Но домашние утвердил?этот вариан? Действительн? получает? очен?вкусны? Сметается со скорость?свет?
Ответить ?цитато?/a> ?цитатник    |    Не показывать ветк?/a>
 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку