Гриб?/b>


Гриб?употребляют во многих страна? но не вс?виды ?очен?понемног? ?во??России едя?вс? чт?не являет? откровенно ядовиты? от сморчков, появляющих? рано весной, до опя? завершающи?сезо??ок?бр?

Почему? ?леса?Северной Европы растут привычны?на?сыроежки, волнушки ?грузди. Во?только едя?их та?редк??уж точн?не заготавливаю??российских масштаба? На то есть нескольк?причин: во-первых, природная, ?во-вторых, экономическая. ?небольши?европейски?государствах попросту мало лесных массивов, ?которы?растут гриб? ?ещ?их сбором занимают?, ка?правил? небольши?фирм? Поддерживать малы?бизнес ?приоритетн? задача, ?потому во многих страна?существует строги?лими?на сбор грибов ?от 1 до 3 кг на человека ?зависимост?от государств?

?отличи?от России ?ее просторами, ?то?же Германии практическ?не?«ничьих» грибов ?яго? ведь ?всех лесо??поле?та?ил?инач?есть хо?ин, которы?може? чего доброг? подать ?су?на незадачливог?грибника.

Не?лимито?разв?чт??финнов, но ?здес?традиционн?едя??основном лисичк??боровики, ?подберезовик??подосиновики не собирают. ?че?эт?связано, сказат?сложно: може?быть, ?те? чт?лисичк?почт?никогд?не бывают червивым?(?белыми по?тн??очен?уж он?ароматны ?вкусны), ?возможно, потому чт?он?легк?узнаваем? ?других страна?Европы, не отно?щихся ?бывшем?СССР, едя??основном лишь культивируемые гриб? вешенк??шампиньоны. Ну ?во Франци?не изме?ют родным черным трюфеля? Пр?этом европейц?употребляют ?пищу другие виды грибов, которы?редк?встречаются ?наши?широта?(например, цезарски?гриб, которы?произрастает ?Средиземноморь?.

?СШ? например, некоторы?штат?требую?для сбор?грибов специальну?лицензию. Но даже вход ?«бесплатный» ле?(здес?бывают частны? ?ещ?заповедник? за сбор грибов ?которы?можн?угодит?за решетк? зачастую должен быть задокументирован: грибни?обяза?имет?удостоверени? выданное ?Лесной службе.


Кедровые орех?/b>


Известны?всем росс?на?кедровые орешки на само?деле никаки?не кедровые ?эт?семена сибирско?кедровой сосн? Кедр?же растут ?очен?теплом климат? никоим образо?не похоже?на сибирску?тайг? да ?плод?их не употребляют ?пищу. По?тн? чт??пр?наши кедровые орешки ?Европе мало кт?слышал (?во??Кита?он?растут ?правда, по отзыва? горазд?худшег?качества). Поэтом?Росс? считается мировы?лидеро?по производству этог?вида орехов ?во многих других страна?(не счит? бывшег?СН? их почт?не едя?

Вместо этог? например, ?Италии используют ?пищу орех?пини??дерева, которо?тоже относится ?сосновым, но растет ?Средиземноморь?(кстати, из полена этой сосн?бы?выреза?Пиноккио). Орех?пини??тр?четыре раза крупне?кедровых, ?именно их добавляют ?знаменитый итал?нски?соус пест? Каки?орех?вкусне? пини?ил?кедровые? Мнен? расходятся. ?любо?случае вкус ?ни?не одинаковый, ?полезн??те ?другие. Этим пользуют? российские предпринимател? которы?везу?«сибирское золото??Европу, чтоб?наладить та?рыно?сбыт? ведь для иностранце?кедровый орех ?наст?щая диковинк?

Семечк?/b>


Красивые цвет?подсолнуха ?Россию заве?Петр I, но поначалу им?просто любовались ?масл?не давили ?семече?не лузгал? Откуда появилась привычка их щелкат? неизвестно. Вероятн? он?тоже происходит от вечног?недоедан? русски?крестья? Семечк?подсолнуха содержат кучу витамино??аминокисло? ?ещ?весьма калорийн? поэтом? видимо, их ?стал?употреблять ?пищу. ?посл?революци?привычка грызть семк?из чист?деревенско?постепенно превратилась во всесоюзную (чему способствова?вс?то?же голо?.

Несмот? на то чт?Росс? считается одни?из мировы?лидеро?по производству се??подсолнечник? эт?культура растет практическ?везд? Неужел?никт?не додумался употреблять ?пищу семечк??других страна? ?не только давить из ни?масл? Конечн? додумались. Пакеты ?семечкам? ?пример? продаются ?СШ? но на улиц? по рассказа?местны?жителе? их никт?не щелкае? Делают эт?дома, ?круг?семь? ? вероятн? не та?част? ка??на? ?во?во многих страна?Европы (например, ?Англии) семечк?считаю?«птичьей едой? ?их можн?купить лишь ?«магазинах для русских». Пр?этом очищенны?семечк??Европе едя?на ур??их добавляют ?салаты. Зато белы?солены?семечк?щелкаю??очен?многих страна?мира. Правда, он?считаются «стадионно?пищей» ?продаются пр?вход?на футбольный матч.

Варень?/b>


Вс? кт?виде?западные фильмы, знаю? чт?американцы обожаю?есть на завтра?панкейки ?ягодным джемом ил?повидлом. То?же продук?очен?уважаю???Европе, ?во??на?больше попу?рн?варень??почт?джем, только ягоды ?не?не измельченные, ?целы??бе?добавк?желеобразующих вещест? Варень??национальный десерт славя? ?такж?прибалто??народо?Закавказ?. Та?чт? когд?будете читать де??«Карлсона», которы? ка?известно, жить не мо?бе?сладкого, ?знайте, чт?по?любимы?десертом «мужчины ?само?расцвете сил» Астрид Линдгрен подразумевал?повидл? ?вовс?не варень?

Гречневая круп?/b>


Гречих?употребляли на Руси ?незапа?тных времен, та?же ка??ржаной хлеб. Но если последни?иногда ещ?можн?встретит??заграничны?пекарня? то гречневу?кашу практическ?не найт? Гречих??страна?Запада считается кормовой крупой, предназначенно?для животных. Ее продаю?лишь ?диетически?отдела? ?то зелену? не прошедшу?первичну?обработк? ка??на?

?Японии ?Италии из смес?гречнево??пшенично?(ил?другой) муки делают лишь макароны, ?во Франци?из гречишно?муки пеку?бретонские блинчики. Зато традиционным блюдом восточноевропейски?евреев считается «каш?варнишкес» ?гречка ?вермишелью. ?во??Кита?необжаренные зерн?гречих?заваривают ?пьют ка?ча?
Источник



Спасиб?за ваши комментари?