Macosha (
Булошн?) вс?записи автора
Рецепт от
Njamochka

На?понадобится:
Дрожжи сухи?быстрорастворимы?- 1,5 ??ил?10?свежих дрожже?br />
Пшеничная мука - 450?br />
Соль - 0,5 ??
Саха?- 2 ст.?
Сливочно?масл?- 2 ст.?br />
Молоко - 250 мл
Для начинк? ма?- 100? саха?- 150? молоко - окол?100мл (чтоб?покрыт?смес?мака ?сахаро?, изюм, курага, черносли?br />
На дн?ведерк?хлебопечки рассыпат?дрожжи, сверху прос?ть муку, добавить другие ингредиент? ?последню?очеред?молоко. Выставит?режи?"Тест?.
Пока тест?замешивает?, сделат?начинк? Ма?перемешать ?сахаро? залить молоко??варить до загустен?, но не до сост?ния карамели!
Готово?тест?поделить на 4 част? каждую част?раскатат??прямоугольник, выложить 1/4 начинк??разров?ть, выложить фрукты ?сухофрукты, свернуть руле?
Готовы?рулеты уложит??ведр?хлебопечки - 2 на дн??2 сверху.
Накрыт?полотенцем ?даем подойт?1ча?
Зате?поставит?ведр??хлебопечку ?выпекать на режиме "Выпечк?. ?ме? пёкся 50 мину?