ИНГРЕДИЕНТ?/h2>

• шампиньоны, 500 ?/li>
• беко? 120 ?/li>
• сы? 30 ?/li>
• белы?хлеб, 2 ломтик?/li>
• луковица, 1 шт.
• лимо? 1/2 шт.
• оливково?масл? 2-3 ст. ?
• растительное масл? 1-2 ст. ?
• петрушка, 2 ст. ?
• сливочно?масл? 1 ст. ?
• острый пере? щепотк?/li>
• чеснок, щепотк?/li>
• тимья? щепотк?/li>
• соль, по вкус?/li>
• черный пере? по вкус?/li>

КА?ПРИГОТОВИТ?ЗАКУСК?«ШАМПИНЬОНЫ ?БЕКОНЕ»

• Сначал?приготовим марина? ?со?из четверти лимона добавляем 2-3 ст. ? оливкового масл? немног?красного жгучег?перц??чеснок?– сушеного гранулированного ил?свежег?измельченног? щепотк?тимьяна ?по желани?совсем немног?соли (помним, чт?беко?тоже солены?.

  Шампиньоны промывае? отде?ем ножк?от шляпо??смазывае?маринадо? ?помощь?кисточки обмазываем шляпк?со всех сторон ?оставляем мариновать? 30-60 мину?

  Мелк?реже?лу??обжариваем до прозрачности на растительном масл? Мелк? ка?умее? реже?ножк?грибов, сбрызгивае?соко?лимона ?отправ?ем ?лу? Жари?до появлен? сока.

  Белы?хлеб измельчаем ?блендере ?крошку. ?лу??гриб?кладем сливочно?масл? нарубленну?петрушку ?хлебны?крошки. Обжариваем до подрумянивания ?даем немног?остыть.

  Натираем на мелкой терк?сы?

  Шляпк?начи?ем хлебно?смесью, посыпаем сыро? заворачиваем ?беко??закреп?ем зубочистками.

  Пече?пр?180-200 градусах окол?15-20 мину?на противне, застеленно?фольго??смазанно?маслом.

  

  Пр?тног?аппетита!

  источник