Некоторы?счастливчики помня?вкус наст?щи?мочены?яблок, которы?делали бабушк??больши?бочках ?кадках. Наверное, эт??есть один из оттенков вкус?детств? Но, оказывается, вкусны?мочены?яблок?можн?сделат??любо?таре, например, ?ведр?ил?кастрюле, даже ?обычно?банк? Способ мочения яблок можн?выбрат?из огромног?списка, но мы  хоти?продолжить  вашему вниманию просто??быстры?рецепт: мочены?яблок??банках ??то?

Для приготовления мочены?яблок нужн?взять:

• яблок?
• ?ту.

На 1 ?воды:

• 4 ст.? сахара,
• 1 ?? соли.

Приготовлени?мочены?яблок ?банках

• Возьмите крепки? не перезревши?яблок? бе??те?гнил? Хорошенько промойте их проточно?водо? Сорт подойдет симиренк? антоновк? ил?другой, хорошо се? зарекомендовавши?
  
• ?миск?смешайте соль ?саха? Приблизительно рассчитайт?количество воды ?соответственно возьмите нужное количество соли ?сахара. Зате?добавьте воду ?поставьт?рассол на огон? помешивайт? чтоб?саха??соль растворились полность?
  
• Свежую ?ту нужн?промыт??обсушить на полотенц? Зате?оборвать листик?от стебле?
  
• Банк?для мочения яблок нужн?заране?подготовит? Можн?взять литровые банк?(если яблочки мелкие), если плод?среднего ил?большого размер? то лучш?использовать трех литровые банк?
• Предварительно их надо промыт??содо? прополоскать ?стерилизоват?на?паро?10-15 мину? На дн?каждой банк?уложит?15-20 листиков ?ты.
  
• Теперь до половины банк?нужн?уложит?яблок? стар?сь сделат?эт?ка?можн?плотне?
  
• Сверху на яблок?нужн?бросит?ещ?нескольк?листиков ?ты.
  
• Теперь до самого верх?нужн?наполнит?банк?яблокам? немног?утрамбовыв? их.
  
• На яблок?нужн?положить ещ?немног??тных листиков.
• Когд?марина?закипи? нужн?аккуратн?залить им яблок?до самого верх? Если марина?остался, то выливать ег?не нужн? Перелейт?ег??удобну?тару, остудите ?поставьт??холодильни? Чере?сутк?вы увидит? чт?част?маринада впиталос??яблок??верхни?плод?«оголилис?raquo;. Нужн?долить марина? чтоб?он покрыл яблок?
  
• Накройте банк?марлей ?оставьте ?теплом мест? но не жарком – не боле?20 градусов.
  
• Чере?нескольк?дней должна появить? пена, котору?нужн?снять. Когд?пена чуть «разойдет?», можн?убират?банк??яблокам??боле?прохладное мест? Полность?яблочки заквасятся чере?пару ме?це?
  

• Мочены?яблок??банках ??то?/a>