Лимонный манник

Ингредиент?

Сухая манн? круп?— 1 стак.
Кефи?ил?йогурт — 1 стак.
Саха?— 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимо?— 1 шт.
Соль — 1 щепотк?nbsp;
Ванили?— по вкус?br /> Разрыхлитель — 0,5 пакетика 
Растительное масл?— для смазыван? форм?br /> Сахарн? пудр?— для украшения
Фрукты, ягоды — по вкус?br />
Приготовлени?

1. Манную круп?заливаем кефиро??оставляем набухать на 1 ча?
2. Яйца растирае??сахаро? добавляем соль ?ванили?
3. Натираем полность?лимо?вместе ?цедрой на терк?
4. Смешивае?манк? лимо??яичну?смес? Добавляем разрыхлитель.
5. Достаточно жидкое тест?выливаем ?форм?для запекания, предварительно смазанну?маслом.
6. Выпекаем ?нагретой до 180 °?духовк?до сухо?спички (20–25 мину?.
7. Остужаем, перекладывае?на на?дное блюд? украшаем сахарной пудрой ?любимыми свежим?фруктами ил?ягодами.

Манные оладьи

Манн? круп?— 2 стак.
Кефи?— 1 стак.
Саха?— 1 ст. ? 
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотк?nbsp;
Разрыхлитель — 1 ? ? 
Яблоки — 1-2 шт.
Растительное масл?— для жарк?br />
Приготовлени?

1. ?миск?разбивае?яйц? кладем саха??соль. Взбиваем до пышной пены миксером.
2. Наливаем кефи??размешивае?
3. Кладем манк? хорошо размешивае??оставляем набухать на 1 ча?
4. ?загустевше?тест?добавляем разрыхлитель ?перемешиваем.
5. Чистим ?реже?кубиками яблок? добавляем ?тест??хорошо перемешиваем.
6. На разогретую сковород?выкладывае?ложкой оладьи ?жари?до готовности ?двух сторон.

 Десерт ?? панн?котт?/span>

Ингредиент?

Манн? круп?— 50 ?nbsp;
Молоко — 500 мл 
Саха?— по вкус?br /> Ванили?— по вкус?br /> Соль — 1 щепотк?nbsp;
Сливочно?масл?— 1 ст. ? 
Шоколадный соус/сиро?— для украшения

Приготовлени?

1. Наливаем ?сотейник молоко, доводи?до кипения, всыпае?манк? добавляем саха??соль. Вари?кашу, пост?нн?помешивая ложкой, окол?7 мину?
1. ?готову?кашу добавляем масл??ванили? перемешиваем ?остужаем.
3. Кашу взбиваем блендеро?та? чтоб?крупинки не ощущалис?на вкус.
4. Перекладывае?кашу ?форм?для пудинг??ставим ?холодильни?до полног?застыван?.
5. Застывши?пудинг перекладывае?на блюд? форм?для этог?помещаем на нескольк?секунд ?го?чу?воду. Украшаем шоколадным соусом.

Тающий во рт?мусс

Ингредиент?

Манн? круп?— 3 ст. ? 
Вода — 2 стак.
Клубника (малина ил?другие ягоды) — 250 ?nbsp;
Саха?— по вкус?br /> Ванили?— по вкус?br />
Приготовлени?

1. Ягод?бе?плодоножек кладем ?кастрюлю, засыпаем сахаро??наливаем воду.
2. Доводи?до кипения ?вари?окол?5 мину? Процеживае? оставляем только получивший? морс.
3. Доводи?морс до кипения, всыпае?манк??вари?до готовности ягодной каши, пост?нн?помешивая.
4. Остужаем до комнатно?температур??взбиваем блендеро?до однородности.
5. Перекладывае??чашк?ил?креманки.

 Десерт "Апельсинов? нежность"

Ингредиент?

Манн? круп?— 50 ?nbsp;
Свежевыжатый апельсиновый со?— 500 мл 
Мука — 50 ?nbsp;
Саха?— по вкус?br /> Шоколадн? стружк? дольки апельсин?— для украшения

Приготовлени?

1. Наливаем ?кастрюлю со? ставим на огон? Засыпаем манк? саха? муку. Вари? пост?нн?помешивая ложкой, до закипания. Посл?закипания вари?ещ?4–5 мину? пока масс?не начнет густет?
2. Слегка остывшую кашу разбивае?блендеро?до однородности.
3. Перекладывае??подходящу?форм??ставим ?холодильни?до застыван?.
4. Перекладывае?пудинг на блюд? предварительно подержав форм?1 минуту ?го?че?воде.
5. Украшаем дольками апельсин??шоколадной стружкой.

источник