Паличк?вийшли хрустк??смачні. Вс?та? я?я хотіла. Борошн??мене пішл?більше, робила пі?порції (вийшло 3 лист?, змащувал?яйцем, присипал?сілл? сухи?часником, чорним перцем та сезамо?(саме така присипка для мене оптимальна).
Солені паличк?/span>
Помістит??чашу 400 ?борошн? 10 ?солі та 150 ?масл? перетерт?до крихти. Окремо змішат? 110 ?теплог?молока, 25 ?дріжджів, 5 ?цукр? 1.5 шт. яйця (0,5 штук?яйця залишила на змащен? паличо?. До крихти додати рідк?складник? замісити тіст? Накрит?та залишити для підход?(?мене підходил?40 хвилин). Припилит?дошк?борошном розкатат?тіст??прямокутник товщиною 0,7-0,8 см). Змастити яйцем, присипат?сухи?часником, чорним перцем, сілл?та сезамо? Порізати тонким?паличкам? Пект?пр?180 (я пекл?одночасн?на 3 рівня??конвекцією).