-Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Галина_-_Галинк? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 27.09.2013
Записе?
Комментариев:
Написано: 19318

Ириски "?нучк?quot; (на топлeно?молоке)

Дневни?/a>
?тниц? 18 Март?2022 ? 23:11 + ?цитатник
Ингредиент?
-Молоко (топленое) — 200 мл
-Саха?— 150-200 ?
-Ме?— 2 ст. ?
-Масл?сливочно?— 30 ?
-Ванили?— 1 пачк?
Приготовлени?
1. ?мисочк?сложит?вс?ингредиент??залить топлёным молоко?Варить на средне?огне примерно 30 мину? пост?нн?помешивая.
2. Готовая масс?должна быть густой, ?ярким карамельны?цветом.
3. Чтоб?ириски получились красивым? я беру формочки для льда.Их нужн?немног?смазат?растительным маслом.
4. Зате?разливае?масс??убирае??морозилк?на 30 мину?Во?он? красавиц? только чт??мороза. Само?время заваривать ча?ил?ароматны?кофе ?зват?всех ?стол?
Пр?тног?аппетита!
На зображенні може бути: їж?та ?приміщенні
 
 
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?  

Смачненькі цукерк?«Рафаелло» ?домашніх умовах. Ві?магазинних ?не відрізни?

Дневни?/a>
?тниц? 11 Март?2022 ? 21:15 + ?цитатник
zzz-2022-03-06T203538.522 (700x341, 353Kb)

Хрустк?цукерк??ніжним кремом та горішком ?середині пі?назвою Рафаелло — найулюбленіш?ласощі багатьох. Вони даруют?мить справжньої насолоди. Ал?їх можн?приготуват??домашніх умовах, бе?сухого молока, емульгаторів та ароматизаторів. Ніяки?складних процесів це не потребує, ?смак приголомшить навіть найвибагливи?ласуні?

Інгредієнт?

  • Згущен?молоко 300 гр.;
  • Вершкове масл?200 гр.;
  • Кокосова стружк?200 гр.;
  • Мигдал?аб?фундук 1 ск?;
  • Ванільна есенція 1 ? ?
 




Спосіб приготуван?:

  1. Залийт?горіхи окропо?та дайт?пост?ти 5-10 хвилин. Зніміт?шкірку та висушіть на розігрітій пательні аб??духовц?
  2. Змішайте ?rsquo;яке масл? ваніль та згущен?молоко.
  3. Додайт?150 грамів кокосово?стружк?та ретельно перемішайт?
  4. Залишт?сумі?на добу ?холодильнику.
  5. Сформуйт?цукерк?помістивши ?середину горішо?
  6. Обва?йт??кокосові?стружц?та зберігайте ?холодильнику.
  7. Що?цукерк?хрустіли, додайт?100 грамів подрібнени?вафель до основних інгредієнтів.

Насолоджуйте?!

Джерел?/a>

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Лимонные конфет?/b>

Дневни?/a>
Суббот? 05 Февраля 2022 ? 22:54 + ?цитатник
499-56_86103aa3e56b349f6fd2248f573ae1e8 (700x408, 74Kb)

Эт?конфет?похожи на «Птичье молоко», но боле?лёгкие ??цитрусовым вкусом. Гото?тся предельн?просто, затрат?минимальны?

Ингредиент?/div>
  • Вода – 260 мл 
  • Саха?– 160 ?/span> 
  • Желати?(быстрорастворимы? – 10 ?/span> 
  • Лимо?(цедр? — 1/2 шт. 
  • Кокосовая стружк?– 20 ?/span>
  • Шаги
    Виде?рецептПечать
    • Сначал?подготовьт?форм? та?ка?пото?просто не успеет? Дн?застелит?пекарско?бумаго? Если хотите, вырежьте бумагу для бокови? Но эт?не обязательно. ?делала ?бе?не? просто пото?аккуратн?отде?ла суфл? прой?сь ножо?вдол?бортиков. Главно? непременно застелит?дн? Размер моей форм?16×11×6 сантиметро? Казалось бы, он?совсем небольшая, но конфет получится мног? 48 штук.
    • Поместит??миск?желати? Добавьте 130 миллилитро?воды. Дайт?набухнут? Быстрорастворимому желатину достаточно для этог?буквальн?двух мину?
    • ?большу?кастрюлю поместит?саха??влейте 130 миллилитро?воды. Если есть желани??возможност? добавьте жёлтый пищево?красител? Введит?цедр?половины лимона. Доведите смес?до кипения. Помешивайт? Саха?должен полность?растворить?. Введит?разбухши?желати? ?снов?помешивайт? чтоб?желати?разошёлся. Пр?первых признака?кипения снимит?кастрюлю ?ог?. Пуст?смес?охладится до комнатно?температур? ?помощь?получившегося желатинового раствора можн?приклеит?вырезанные боковинк??стенка?форм?
    • Остывший раство?взбейт? Смес?жидк?, брызги неизбежн? Поэтом??нужн?очен?большая кастрю?. Если ?ва?есть крышка «Анти-брыз?raquo; для миксер? воспользуйтесь ею. Довольно скор?(примерно чере?четыре минуты) масс?станет значительн?боле?плотно? ?не?поя?тся ты?чи воздушны?пузырько? Сделайте тест. Наберите немног?смес??ложк? Если последни?капл?уж?не стекаю? ?не спеш?сползают, немедленно остановите взбивани? Инач?масс?очен?сильно загустее??распределить её по форм?буде?проблематичн?
    • Перелейт?смес??форм??отправьт??холодильни?на 4-6 часо? Зате?поместит?конфет?на разделочну?доск? покрытую кокосово?стружкой, ?нежн?снимит?бумагу. ?разрезал?заготовк?на четыре част?по длин? каждую из этих частей ещ?на дв?част?по толщин? ?каждую тонкую полоск?на шест?кусочков. Получилось 48 конфет. Посл?каждог?разрез?можн?протират?но?растительным маслом бе?запаха, ?можн??обойтись бе?этой процедур? Главно? сделав разрез, сраз?отодвинуть друг от друг?част?десерт? та?ка?он?норо??снов?соединиться.
    • Каждую заготовк?со всех сторон обва?йт??кокосово?стружк? Он?не только привнесё?свой аромат, но ?избави?от склеиван?. Обва?ть ?сахаре не получится: он начинает таять. Хранит?конфет?по?крышко? Он?«проживут» неделю бе?потери качества. ?може?быть ?горазд?дольше. Наскольк?дольше? Проверит?пока не удалос? но за недельны?срок годности ручаюс?
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Грил??більше не купу? Прости?мето?виготовити смачні цукерк??домашніх умовах

Дневни?/a>
Понедельни? 17 Янва? 2022 ? 21:06 + ?цитатник

Цукерк? приготован?професіоналами, бе?сумнівів, смачні, ал?домашній грил??ще смачніши? Потішт?діте?корисним?горіховими цукеркам? зробленими своїми руками!

 
/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2022/01/hryliazh-300x169.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2022/01/hryliazh-300x169.jpg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2022/01/hryliazh-768x432.jpg 768w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="800" />

Для приготуван? грил?жу на?знадоб?ть? такі інгредієнт?

  • Цуко?– 350 грамів
  • Вода – 100 грамів
  • Горіхи – 150 грамів
  • Лимонний сі?– 1 чайн?ложк?/li>

Мето?приготуван? дуже прости?

Для ци?ласощі?підійдут?будь-які горіхи – грецьк? арахіс, мигдал? насіння со?шник?аб?кунжут? ?можн?використовуват?мікс ?горіхі? Обсмажуємо їх ?подрібнюєм?на не дуже дрібні шматочки. Сильно подрібнювати горіхи не потрібно. Далі готуєм?сиро? Для цьог?ставим?на вогонь воду, додаєм?цуко??доводимо до кипіння, додаєм?лимонний сі?

Варимо сиро?на середньому вогн??цілому близьк?15 хвилин. ?карамель висипаєм?горіхи, швиденьк?перемішуєм??виливаєм??змащен?оліє?форм?для випічк??даєм?охолонут?

 

Готови?грил??пр?бажанн?можн?полити розтоплени?шоколадо? Смачного!

Джерел?/a>

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Рецепт смакот? Цукерк?“Рафаелло” ?домашніх умовах

Дневни?/a>
Воскресень? 07 Ноября 2021 ? 23:04 + ?цитатник

Сьогодні ми ?вами приготуємо «Рафаелло» ?кукурудзяни?паличо??домашніх умовах.

 
/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/11/5644564-300x202.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/11/5644564-300x202.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="600" />

Інгредієнт?

  • – кукурудзяні паличк?– 100 ?
  • – згущен?молоко – 1 банк?(370 ?;
  • – масл?вершкове – 50 ?
  • – горіхи ке?rsquo;? – 30 ?
  • – кокосова стружк?для обвалювання – 80 ?

Приготуван?:

 

Пропускаєм?паличк?чере??rsquo;ясорубк? Додаєм?згущен?молоко, змішуємо що?отримати густ?масу. Наступни?кроком буде

масл? воно повинн?бути кімнатно?температур? Перемішуєм??ставит??холодильни?на 25 хвилин. Сформовуєм?кульки, кладем?/p>

 

всередин?горі? Обвалюєм??кокосові?стружц?

Смачного!

Джерел?/a>

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Домашн?каштан?(бе?випічк?

Дневни?/a>
Воскресень? 07 Ноября 2021 ? 22:24 + ?цитатник

Домашн?каштан?(бе?випічк? – один ?найсмачніших, ?водночас найпростіших десертів. Солодк?каштан??легким відтінко?алкоголю, горіхови?смаком… Каштан?за ци?рецептом чудово смакують та добр?зберігають форм?навіть чере?кілька годи?«перебування» пр?кімнатні?температур?

Ловіть рецепт та насолоджуйтесь…

Домашн?каштан?(бе?випічк? – інгредієнт?/h3>

 

  • Печиво масляне (напр.. «До кави») – 200 ?
  • Масл?вершкове – 120 ?
  • Цукров?пудр?– ½ ск?нк?
  • Ванільни?цуко?– 1 ??
     
  • Ме?натуральни?(рідкий) – 3 ст.?
  • Кака?– 3 ст.?
  • Міцний алкоголь – 50 мл (можн?замінити на апельсиновий сі?.
  • Мелені горіхи (будь-які) – 50 ?

 

 

    Додатков?
  • Родзинки.

 

Цікаве віде?на тему - Як зробит?шоколадн?поливк?



 
 
 
 

Домашн?каштан?(бе?випічк? – рецепт приготуван?

Перемелюєм?печиво на ?rsquo;ясорубц?

Масл?збиваємо ?цукровою пудрою та ванільни?цукром, додаєм?ме? добр?збиваємо до поєднання компоненті? Просіюєм?кака? знов?добр?збиваємо, додаєм?алкоголь (чи сі?, збиваємо.

Додаєм?до масляно?маси горіхи та печиво (залишаєм?3 ст.? для обкачування каштанів), добр?вимішуєм?

Якщо «тіст?raquo; виходить сухи? додаєм?більше алкоголю (чи соку) аб?більше меду.

Формуємо кульки розміром, я?горі? ?середину вкладаєм?родзинку. Обкачуєм?кульки ?меленому печиві.

Готові каштан?ставим??холодильни?щонайменше на 2 години.

Смачного!

 

 

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Домашн?іриски на сметан? ?рази смачніші ні??магазину

Дневни?/a>
?тниц? 29 Ок?бря 2021 ? 20:04 + ?цитатник
Opera Снимок_2021-10-29_200228_bookmarks (196x118, 44Kb)

Іриски – смак ?дитинств? Звичайно, можн?купити ці ласощі ?магазині, ал?якщ?приготуват?їх вдом?– можн?пригощат?ними діте?

 Що потрібно для приготуван?:

 

Цуко?– 220 ?

Сметан?(21 %) – 220?

Вершкове масл?(82 %) – 30 ?

Покроков?приготуван?:

Що?процес приготуван? пройшо?добр? треб?взяти посудину ?нержавіючо?стал?

  1. ?посудині змішат?цуко?зі сметаною, довест?до кипіння на середньому вогн? постійно помішуюч?
  2. Якщо сумі?трох?загусл? варити на повільному вогн? помішуюч? до золотистог?відтінку.

Весь процес готування не ма?перевищувати 20-30 хвилин.

3. Сумі?зняти ?вогн? додати вершкове масл? перемішати.

4. Готови?ірис розлит?по формочка? залишити до охолодження.



Коли іриски застигнуть, то можн?викласти на тарілк?

Ласуйт?на здоров’я!

 
 
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?  

Домашняя коровк? волшебны?конфет?из детств?/b>

Дневни?/a>
?тниц? 15 Ок?бря 2021 ? 20:46 + ?цитатник

Конфет??забавным название?“Коровк?rdquo; лю??многие взрослые ?дети, но купить сейчас качественный десерт, которы?буде?действительн?вкусны?довольно сложно.

Оказывается эт?конфет?можн?легк?приготовит?сами?

Домашняя коровк? волшебны?конфет?из детств?- 1

Ва?понадо?тся:

  • саха?6 ст;
  • кака?– 1 ст.?
  • сливочно?масл?– 100 гр;
  • молоко – 2 ст;
  • яйц?– 3 шт.

Вс?компоненты соединяют? ?провариваются 20 мину? зате?смес?выкладывается на пленке ил?разливается по формам для конфет.

 

Если делает?на пленке – ка?следуе?разров?йт?

Посл?застыван? конфетки просто разрезаются порционн?либо достаются из форм.

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Приготовил?медвежуйки, сложил??баночк??выда?де?? от покупных не отличить

Дневни?/a>
?тниц? 25 Ию? 2021 ? 22:15 + ?цитатник

Bce дeти лю??nbsp;жeвaтeльныe кoнфeты медвежуйки. Эт?cлaдocти кaжyтcя poдитe??нaибoлee бeзвpeдным? Ho, yвы, ?состав?мaгaзинных жeлeек – гpeмyчaя cмec?– oдн?кpacитeли. Предлага?приготовит?наст?щи?медвежуйки ?дoмaшниx ycлoвияx. Дoмaшниe жeлeйныe кoнфeты тoчь ?тoчь кa?мaгaзинныe! Kpeпкиe, yпpyгиe, бe?вpeдныx дoбaвo? нe тaют ?нe?жeлaтинoвoгo пpивкyca. Дeти oцe??cлaдкиx ?зaбaвныx мишe??нe бyдy?выпpaшивaть мaгaзинныe cлaдocти.

медвежуйки ?домашних условия? height=/www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/domashnie-medvezhujki-300x157.jpg" target="_blank">https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/domashnie-medvezhujki-300x157.jpg 300w, https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/domashnie-medvezhujki-768x402.jpg 768w, https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/domashnie-medvezhujki-390x205.jpg 390w, https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/domashnie-medvezhujki.jpg 1186w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Приготовил?медвежуйки, сложил??баночк??выда?де?? от покупных не отличить" width="1024" />
 

Cпeциaльныe фopмoчк?для жeлeйныx кoнфe?/span> мoжнo кyпить ?пocyднo?лaвкe ил??интepнe?мaгaзинe. Taкжe пoдoйдy?oбычныe фopмы для льдa ил?yпaкoвк?o?шoкoлaдныx кoнфe??кopoбкax.

/www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/prigotovila_mnogo_slozhila_v_banochku_vydayu_vnukam_posle_edy_o_pokupnyx_sladostyax_ne_vspominayut__topvkusniashki_ru-2-300x194.jpg" target="_blank">https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06...opvkusniashki_ru-2-300x194.jpg 300w, https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06...opvkusniashki_ru-2-768x495.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Приготовил?медвежуйки, сложил??баночк??выда?де?? от покупных не отличить" width="800" />
 

Ингредиент?/h2>
  • 240 мл ягoднoгo ил?фpyктoвoгo coкa
  • 20 ?жeлaтинa ил?aгap-aгapa
  • caxap ил?мё?пo вкycy

Жeлaти?выбиpaйт?кaчecтвeнный, жeлaтeльнo пpoзpaчный ?плacтинax ил?быcтpopacтвopимый пopoшкooбpaзный. Oбpaтите внимaниe нa cpoки гoднocти! Ecли cдeлaть кoнфeты c нeкaчecтвeнным жeлaтинo? бyдe?пpиcyтcтвoвaть cпeцифичecки?пpивкyc. To жe кacaeтcя ?aгap-aгapa.

Читайт?такж? Очен?нежные конфет?из творог?за 5 мину?– выхо??вкусне?за “Баунти”

/www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/123-300x194.jpg" target="_blank">https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/123-300x194.jpg 300w, https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/06/123-768x495.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Приготовил?медвежуйки, сложил??баночк??выда?де?? от покупных не отличить" width="800" />
 

Ка?приготовит?медвежуйки ?домашних условия?/h2>

Зaлeйт?жeлaти?ил?aгap-aгap 2 c? ? xoлoднoгo coкa ?ocтaвьте нaбyxaть. B ocтaвшийcя co?дoбaвьте caxap ил?мё??пocтaвьте нa oгoнь. Дoвeдите дo кипeния ?дoбaвь жeлaти? Tщaтeльнo пepeмeшaйт??cнимите c oгня.

Гopячy?мaccy paзлeйт?пo фopмoчкa??пocтaвьте зacтывaть ?nbsp;мopoзильнy?кaмepy нa 15–20 минy? Koгдa кoнфeты зacтывaют нa пoлкe ?xoлoдильникe, иx cлoжнo пoтo?дocтaть из фopмы.

Cпyc? нeкoтopoe вpe? дocтaньте кoнфeты, cлoжите иx ?eмкocть c кpышкo??xpaните ?xoлoдильникe.

Пoдpoбнee o тo? кa?cдeлaть жeлeйныe кoнфeты, cмoтpит??видeo.



Пp?тнoгo aппeтитa!

Источник

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?  

Банк?сгущенки ?немног?кака? за 30 мину?сделал?запа?конфет на 2 недели

Дневни?/a>
Вторни? 30 Март?2021 ? 22:24 + ?цитатник

Одно?банк?сгущенного молока ?кака?вполне хватит для приготовления целого блюд?вкуснейших шоколадных конфет-ирисок. Себестоимост?лакомств?не выйдет за предел?130 рублей, готовить ег?нужн?лишь полчас?(нужн?буде?ещ?просто остудить), ?вкус ничуть не уступи?дороги?десертам из кондитерской.

Для приготовления десерт?на?понадобится 1 банк?сгущеног?молока, одна столов? ложк?сливочного масл? 6 столовых ложе?кака?

?сотейник ?толсты?дном переливаем вливае?банк?сгущенки ?добавляем 4 ложк?кака? Ставим на огон??грее? медленно перемешиваем до сост?ния однородной масс? Держим сотейник на маленько?огне ?постепенно добавляем масл? Теперь подготавливаем форм?для выпечк? просто застилае?ее пищево?пленко?

Когд?масл?растопит?, ?шоколадн? масс?закипи? мы убав?ем огон??мешаем масс?ещ?окол?10 мину? Он?загустее??приобретет пр?тный шоколадный цвет. Снимае?сотейник ?плит??перекладывае?загустевшу?шоколадную масс??форм? разравниваем всей поверхност?

 

Сверху накрывае?пищево?пленко??остужаем до комнатно?температур? полтор?часа ?холодильнике. Осталось достат?застывшу?шоколадную масс?из форм?на рабочу?поверхност? Дели?ее на конфет? присыпае?кака??можн?пробоват?

Видеорецеп?



Можн?попробоват?делать таки?же конфет?из белого шоколада.

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Готуєм?цукерк??із кураги, ?зефі??із яблук. 5 рецептів солодощі?/b>

Дневни?/a>
Вторни? 30 Март?2021 ? 20:23 + ?цитатник
 »  » Готуєм?цукерк?– із кураги, ?зефі?– із яблук. 5 рецептів солодощі?/span>

Готуєм?цукерк?– із кураги, ?зефі?– із яблук. 5 рецептів солодощі?/h1>

29 березень 2021 14:04 322 0
 
 

Готуєм?цукерк??із кураги, ?зефі??із яблук. 5 рецептів солодощі? src= Любите солоденьке ?хочете, що?було смачне та бе?хімі? Тоді наші рецепт?для ва? Сочевичн?аб?желейн?цукерк? арахісов?халв??кунжутом ?найсмачніший грил??– готуються легк? смакують усім ?корисніш?за магазинн?солодощі.

Готуйт?смачні ласощі до ча?аб?кави!



Сочевичн?цукерк?/b>

Інгредієнт?
250 ?сочевиці,
70 ?кураги,
50 ?фінікі?бе?кісточки,
40 ?волоськи?горіхі?
4 ст. ? рідког?меду,
1 ст. ? соку лимона,
2 c? ? кака?
кунжут для обкачування.

Приготуван?:

Сочевицю залийт?водо??залишіть на 4 го? Поті?зваріт?до готовності, воду злийте. Курагу ?фініки замочіть ?га?чі?воді на 10 хв., наріжт? Горіхи підрум’яньте на сухі?сковорідці.

Сочевицю, кака? курагу, фініки, ме? сі?лимона ?горіхи ?rsquo;єднайт??подрібніть ?блендері. Покладіт??холодильни?на годину. Поті?сформуйт?цукерк??обкачайт?їх ?кунжут?


Желейн?цукерк?/b>

Інгредієнт?
1 упаковка (90 ? фруктового желе,
30 ?желатину,
1/2 ? ? лимонної кислот?
2 ст. ? цукр? 150 ?води, крохмаль.

Приготуван?:

?rsquo;єднайт?желе, желати? лимонн?кислот??цуко? Додайт?воду ?варіть, помішуюч? на во?ні?бані, доки желати?повністю не розчиниться. Дайт?суміші трох?охолонут?

Вилийт?отриману сумі??змочен?водо?силіконові форм?для льод?аб?кексів. Покладіт??холодильни?на 3 го? Трох?пересипт?цукерк?крохмале? що?не злипалися.


Горіхови?грил??/b>

Інгредієнт?
2 ск?горіхі?(грецьких аб?арахіс?,
1,5 ск?цукр?
1/4 ск?води,
1-2 ? ? вершкового масл?

Приготуван?:

Горіхи добр?подрібніть. ?глибокій каструлі ?rsquo;єднайт?воду цукр? добр?перемішайт? Нагрівайте на малому вогн? доки рідина не почн?карамелізувати?. Зніміт??вогн? додайт?вершкове масл? горіхи ?добр?перемішайт? Га?чу сумі?викладіт?на змащений маслом папі?для випікання, розкачайте. Наріжт?квадратиками. Залишіть на 2-3 го?


Яблучний зефі?/b>

Інгредієнт?
1 кг яблук,
200-300 мл води,
400 ?цукр?
3 білк?
Для прикрашання:
збит?вершки, листя ?rsquo;яти.

Приготуван?:

Яблука вимийт? почистіт?ві?шкірки, розріжте навпіл ?виберіть серцевин??насіння? Наріжт?яблук?невеликими шматочками, викладіт??товстостінну каструлю, залийт?водо? доведіть до кипіння ?варіть на середньому вогн? постійно помішуюч? Коли яблучна сумі?стан??rsquo;яко? зніміт?її ?вогн??протріть чере?дрібне сито дере?rsquo;яно?ложкою. Пюре остудіть. Готове пюре повинн?бути за консистенціє? я?густ?сметан?

Білк?ретельно збийте, додайт?цуко? остуджен?яблучне пюре, ще ра?збийте вс?разо??пишн?піну.

Збит?сумі?розкладіть ?невисокі паперові ск?аб?формочки ?пергаментног?паперу ?покладіт??попередньо розігріт?до 150 °?духовк? Запікайт?15-20 хв.

Коли зефі?«зміцні?raquo;, вийміт?його ?духовк? остудіть. Формочки ?остудженим зефіро?занурт?на 3 се? ?га?чу воду ?переверніт?зефі?на тарілк? Пере?подавання?на стіл прикрасьте збитим?вершками ?листя??rsquo;яти.

Порада. ?сумі?можн?додати горіхи, цедр?лимона аб?апельсин? родзинки ?цукати. Яблучний зефі?можн?полити варення? Подавати на стіл із холодним молоко?аб?компотом.


Домашн?цукерк??кураги

Інгредієнт?
На 8 порцій:
100 ?очищених волоськи?горіхі?
180 ?білого шоколаду,
60 мл вершкі?
30 ?вершкового масл?
1 пакети?ванільного цукр?
400 ?кураги, 50 ?темног?шоколаду.

Приготуван?:

Для крем?горіхи подрібніть, біли?шокола?поламайт?шматочками. Вершки нагрійте на во?ні?бані, додайт?біли?шокола? масл? ванільни?цуко?? помішуюч? доведіть до кипіння. Остудіть сумі? додайт?горіхи ?збийте міксером.

Курагу варіть 2 хв., поті?відкиньт?на сито ?обсушіть. За допомого?кондитерського мішечк?приготовлени?кремом наповніт?курагу. Покладіт??холодильни?на 15 хв.

Темний шокола?розтопіт?на во?ні?бані. За допомого?кондитерського шприца намалюйт?на куразі шоколадн?смужки. Готови?десерт покладіт??холо?на 15 хв.

Смачного!

 

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Сусiдк?вчoра пpигостила цукеpками. ?пoвірити нe мoгл? щo вoни нe куплeні. Рeцепт дужe прoстий ?“Коpівоньку” ?магaзині бiльше нe беpем?/b>

Дневни?/a>
Понедельни? 29 Март?2021 ? 21:43 + ?цитатник
Screenshot_4204-800x445 (700x389, 28Kb)

Сусiдк?вчoра пpигостила цукеpками. ?пoвірити нe мoгл? щo вoни нe куплeні. Рeцепт дужe прoстий – “Коpівоньк?rdquo; ?магaзині бiльше нe беpем?

 

Ваші діти скажут?ва?спасиб?

Джерел?ukrainians.today

 

Інгредієнт?/p>

6 ст. цукр?/p>

1 ст. ? кака?/p>

100 ?вершкового масл?/p>

2 ст. молока

3 яйця.

Приготуван?

Змішайте вс?продукти ?варіть протяго?20 хвилин.

Викладіт?масу на харчов?плівку, розрів?йт? аб?розлийте по формах.

Дайт?цукеркам застигнути.

Розріжте цукерк?на порції.

Дістат?вершкові солодощі ?формочок можн?за допомого?легког?натискан?.

Вони дуже ніжн??приємн?на смак, ?найголовніше – ніяки?шкідливи?добаво?

Смачного!

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Беру молоко, немног?варенья ?готовл?эт?вкус?тину! Легкий десерт ?ча?за 5 мину?/b>

Дневни?/a>
?тниц? 19 Март?2021 ? 22:21 + ?цитатник

Этот легкий вкуснейший десерт ?кофе ил?ча?готовится за считанны?минуты. Получает? оригинальн? просто ?изысканн? ??сами?рецептом можн?экспериментировать бесконечно. Попробовав ег?ра? вы обязательно захотите готовить ег?ещ??ещ?

Беру молоко, немног?варенья ?готовл?эт?вкус?тину! Легкий десерт ?ча?за 5 мину? height=/www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/02/maxresdefault-12-1-300x168.jpg" target="_blank">https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/02/maxresdefault-12-1-300x168.jpg 300w, https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/02/maxresdefault-12-1-768x431.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" width="800" />

 

Ингредиент?

  • 500 мл молока
  • 50 ?сахара (ил?по вкус?
  • 60 ?кукурузног?крахмала
  • щепотк?соли ?ванилина
  • 2 ст.? варень?/li>
  • кокосовая стружк?/li>

Читайт?такж? Конфет?из детско?смес??кака? которы?были попу?рн??СССР: рецепт

Рецепт приготовления:

  1. Смешивае?саха??крахма??молоко? добавляем ванили??соль.
  2. Ставим масс?на огон??вари? пост?нн?помешивая на слабом огне. Когд?масс?начнет пузырить?, вари?полминут??убирае??ог?. Масс?должна быть густой.
  3. Начинк?берете любу? Например, замороженные ил?свежие ягоды, кусочк?фрукто? варенья.
  4. Емкост?ил?форм?для запекания, застилае?пленко?ил?пергаменто? ?молочную масс?добавляем ягоды, вс?перемешиваем. Если вы любите однородность, смешивайте тщательн? если любите отдельны?вкус?– тогд?слегка, просто перемешайт?
  5. Выливаем масс??форм? накрывае?пленко??оставляем пр?комнатно?температур?до полног?остывания. Зате?ставим десерт ?холодильни? чтоб?хорошо застыл.
  6. Вынимаем десерт из форм??разрезае?на кусочк? каждый обваливаем ?кокосово?стружк?


 

Пр?тног?аппетита!

Источник

Рубрик?  Сладости/Желе
Сладости/Конфет?домашние
Сладости/Раха?луку?/a>

Метк?

ДОМАШНИЕ КОНФЕТ?"КОРОВК?quot;

Дневни?/a>
?тниц? 13 Ноября 2020 ? 22:25 + ?цитатник
13178540_211334865925660_3438884838339326310_n (604x403, 46Kb)

ИНГРЕДИЕНТ?
● 6 стаканов сахара
● 1 ст. ? кака?/span>
● 3 ст. ? муки
● 100 ?сливочного масл?/span>
● 2 стакан?молока
● 3 яйц?/span>

ПРИГОТОВЛЕНИ?
Вс?компоненты смешат??варить 20 мину? зате?разлит?по формочка?ил?выложить на полиэтилен, дать застыт? зате?разрезат?на порции. 

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Шоколадн?трюфел?/b>

Дневни?/a>
Воскресень? 20 Сентября 2020 ? 12:13 + ?цитатник

Інгредієнт?

- Цуко?- 1,5 ск?нк?
- Вода - 0,5 ск?нк?
- Масл?вершкове - 100 ?
- Кака?порошо?- 5 ст.?;
- Молоко сухе - 400 ?
- Горі?волоськи?- 100 ?

Приготуван?:

Підготуйте інгредієнт? Цуко?залийт?водо??поставте на вогонь. Доведіть до кипіння ?варіть 2-3 хвилин? помішуюч? Зніміт??вогн??розтопіт??га?чому сиропі масл??кака? ретельно перемішайт?

Поступов?вмішат?сухе молоко, додати подрібнені горіхи. Вимісити масу ?поставте на 1 годину ?холодильни? Сформуйт?цукерк??форм?грибни?капелюшків, обва?йт??кака??подавайт?до кави аб?ча?

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

💥🥝Конфет?из киви - просто ?полезн?🥝💥

Дневни?/a>
Понедельни? 18 Мая 2020 ? 23:15 + ?цитатник

Конфет?из киви - просто ?полезн?

 

 

Конфет?могу?быть не только вкусными, но ?очен?полезным?— ка?эт? которы?вы можете ?легкость?приготовит?самост?тельно!

Ингредиент?
-Киви — 3-4 шт.
-Кокосовая стружк?(для конфет) — 150 ?br /> -Кокосовая стружк?(для присыпки) — 40 ?br /> -Ме?— 3 ст. ?
-Миндал?ил?фундук — 1 горсть

Приготовлени?

1. Залейт?миндал?ки?тком на 20 мину? чтоб?освободить орех?от шкурки.

 

2. Киви очистите ?нарежьте небольшими произвольным?кусочкам? Переложите кусочк?киви ?чашу блендера. Добавьте ме??кокосову?стружк?

 

 

3. Проверните получившую? масс??блендере до однородности. Слишко?сильно измельчать масс?не нужн?– зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрус?щу?нотк? Поместит?смес?на 30 мину??холодильни?




4. Очистите миндал?от шкурки. По желани?обжарьте ег??двух сторон на сковород?



5. Смочит?ладонь ?воде. Из небольшого количества смес?скатайте шари??орешко?миндаля ?середине.




6. На отдельно?блюд?высыпьте оставшую? кокосову?стружк??обва?йт??не?конфет? Таки?же способом сформируйт?конфет?из всей смес? снов?поместит?их ?холодильни?на 1 ча?

 

 

Киви можн?заменить другим фрукто?– манг? папайе? дыне?ил?персиком!

Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

💥😋Шоколадный щербет😋💥

Дневни?/a>
Понедельни? 18 Мая 2020 ? 22:27 + ?цитатник
Принци?приготовления похо?на шоколадную колбаску, но вс?же отличает?.
🍭На?понадобится:
-250 гр. шоколада,
-250 гр. печенья "Юбилейно?" ил?"Топленое молоко",
-1/4 стакан?жареного арахис?
-1/4 стакан?изюм?
-70 гр. сливочного масл?
-50 мл молока.
🍭Приготовлени?
Печень?растолоч? чтоб?остались небольши?кусочк?(можн??бе?кусочков, просто мелк?.
Шокола?поломать на кусочк??растопит?ег?на во?но?бане. Не сним? ?ог?, добавить масл??молоко, мешать до растворения масл?
Смешат?печень??шоколадной массой, добавить орех??изюм, размешат?
Плотно выложить масс??обрезанный паке?из-по?молока, ??холодильни?на 3 часа.
Зате?обрезать (ил?порват? паке??достат?щербет.
Порезать на кусочк??пр?тног?чаепит? !
💥?ещ?мног?вкусны??полезных рецептов здес?👇👇👇
https://oopsik.com/index.php?action=article&id=815
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?  

Простіше простого! Готуєм?домашн?іриски всього із 4-?інгредієнтів, які ??кожном?домі

Дневни?/a>
Воскресень? 17 Мая 2020 ? 22:25 + ?цитатник

Коли, якщ?не на карантин? вчитися готувати нові десерт? Торт? тістечка, кекс?аб?пироги ви вж?точн?пробувал? ?ми пропонуємо ва?приготуват?домашн?цукерк?зі сметан??цукр? Виявляється, це настільк?просто ?швидко, що можн?регу?рн?балувати себе ?близьких.

Домашн?цукерк?можн?готувати разо??дітьми. Їм точн?сподобаєть? робити такі солодощі, яке вони поті?наминают?за обидві щоки. Інгредієнт?знадоб?ть? найпростіш? ?якщ?зробит?десерт ввечер? то вж??ранк?можн?подавати цукерк?до ча?

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/xab464e1d401cf51bf8ff948c75ae7a21.jpg.pagespeed.ic_.roHUOFmiNK-300x200.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05...eed.ic_.roHUOFmiNK-300x200.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05...eed.ic_.roHUOFmiNK-768x512.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05...eed.ic_.roHUOFmiNK-294x196.jpg 294w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 970px;" />

Інгредієнт?

  • Сметан?350 ?/li>
  • Цуко?500 ?/li>
  • Вершкове масл?60 ?/li>
  • Грецьк?горіхи за смаком

Приготуван?:

1. Змішайте ?сотейник?цуко??сметан? поставте на вогонь ?доведіть до кипіння. Після цьог?зменшіть вогонь ?варіть ще 30 хвилин, періодично помішуюч? Сумі?повинн?загуснут??стат?темніш?

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/1-1-300x200.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/1-1-300x200.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/1-1-768x512.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/1-1-294x196.jpg 294w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/1-1.jpg 1200w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 970px;" />

2. Додайт?вершкове масл??обсмажен?горіхи, перемішайт?

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/2-1-300x200.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/2-1-300x200.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/2-1-768x512.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/2-1-294x196.jpg 294w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/2-1.jpg 1200w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 970px;" />

3. Застеліт?форм?пергаменто??викладіт?туди приготован?масу. Дайт?охолонут?до кімнатно?температур? ?поті?відправт?форм??холодильни?на пару годи?

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/3-1-300x200.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/3-1-300x200.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/3-1-768x512.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/3-1-294x196.jpg 294w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/3-1.jpg 1200w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 970px;" />

4. Застиглі цукерк?наріжт?маленькими кубиками.

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/4-2-300x200.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/4-2-300x200.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/4-2-768x512.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/4-2-294x196.jpg 294w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/05/4-2.jpg 1200w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 970px;" />

Для приготуван? домашніх цукеро?своїми руками кращ?вибирати сметан?20% -?жирності. ?ос??начинкою можн?експериментувати. Спробуйт?різн?види горіхі? сухофрукти аб?навіть шматочки мармелад? Такі солодощі нікого не залишить байдужим!

 
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?  

💥Конфет?"Метеорит" ?домашних условия?#128165;

Дневни?/a>
Воскресень? 17 Мая 2020 ? 22:02 + ?цитатник
Помн? ка??детств?я пост?нн?просил?маму купить мн?хо? бы 200 граммо?моих любимы?конфет ?космически?название?«Метеорит». Нынч?же я сама ?сост?ни?купить хоть нескольк?килограммо?свое?«детско?радост?raquo;, во?только конфет? претерпе?«перестройк?raquo; кондитерской промышленности, стал?совсем другим? утрати?свой яркий вкус. Приобретат?их ?магазина?уж??не хочется. Лучш?попытать? приготовит?самост?тельно. Та?чт? поддавшись ностальгическому настроению, решилась-таки я приготовит?домашние конфет??орехам?«Метеорит».
Делать их можн?из самы?разных орехов! ?их буду делать сегодня из арахис? Дума? вкус конфет от этог?не буде?хуже.
😋Ингредиент?
-100 ? печенья;
-ме?–90 ?;
-150 ? арахис?
-40 ? сахара;
-плитка темног?шоколада;
-20 ? сливочного масл?
Время приготовления – максимум ча?
😋Приготовлени?
Складываем ?термостойкую емкост?саха? ме??масл?
Пр?помощи во?но?бани растапливаем ингредиент?до полног?растворения сахарных крупинок. Пока масс?плавит?, не тратя времен? слегка обжариваем орех? очищае? ?пр?помощи блендера измельчаем ?крошку среднего размер? Печень?же преобразуе??крошку мелкую.
Ка?только сладки?ингредиент?превра?тся ?однородную жижу, высыпаем ?не?измельченные орех??печень? тщательн?перемешиваем. Снимае?емкост??парово?бани, оставляем масс?немног?остыть.
Зате?скатывае?небольши?шарики ?убирае??морозильну?камеру буквальн?на 10 мину?
Пока же растапливаем опять-таки посредство?парово?бани плитку шоколада, добави?немног?масл? даем остыть до едва теплог?сост?ния.
Бросае?уж?застывши?шарики ?шоколадную масс? тщательн?вываливаем ? выложи?на блюд? отправ?ем ?холодильни?
?уж?чере?15 мину?домашние конфет??орехам?готовы ?подаче на стол.
Пр?тног?аппетита!
💥?ещ?мног?интересных рецептов здес? 👇👇👇
https://oopsik.com/index.php?action=article&id=812
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?

Такая простая восточная сладость! Нуга ?домашних условия?/b>

Дневни?/a>
Воскресень? 17 Мая 2020 ? 21:42 + ?цитатник

Такая простая восточная сладость Нуга ва?точн?придет? по вкус? ?медовы?ароматом ?орешками.

Для приготовления ва?потребуются таки?ингредиент?

 

— бело? 1 шт;

— вода, 100 мл;

— саха? 300 ?

— ме? 80 ?

— орех?ил?сухофрукты по вкус? 100 ?

Процес?приготовления

Форм?застилае?пергаменто?ил?пленко?

Саха?(кром?1 ст.? смешивае??водо??ставим на плит? перемешиваем до полног?nbsp; растворения сахара, кисточко?убирае?кристалл?со стенок кастрюли. Доводи?до кипения, добавляем ме? перемешиваем ?вари??течени?2 – 3 мину?

Остужаем немног?сиро?

Бело?хорошо взбиваем ?соль?на небольшо?скорости, пото?увеличивае?оборот? всыпае?саха??взбиваем до густой, стойко??пышной масс?

Теперь вливае?тонкой струйкой сиро??взбиваем до однородности, воздушност?

Добавляем орех? перемешиваем масс?лопаткой ?выкладывае?ее ?форм? Встряхиваем форм? простукиваем, чтоб?выше?воздух.



Сове?/span>: орех??сухофрукты берите любы? Орех?пере?добавление?обжарьте на сухо?сковород? измельчите на кусочк?ил?оставьте целыми.

 

/souspark.ru/wp-content/uploads/2020/05/Screenshot_8-13-300x190.jpg" target="_blank">https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/05/Screenshot_8-13-300x190.jpg 300w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/05/Screenshot_8-13-768x486.jpg 768w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/05/Screenshot_8-13.jpg 1355w" width="640" />
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрик?  Сладости/Конфет?домашние

Метк?  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1