Картофельное пюре — фавори?на многих столах. Если вы любите пюре, вы можете приготовит?гарнир ?второе ?одно?блюд?

Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнез? приготовлени?которы?не займет ?ва?мног?времен? но зато от этог?блюд?останутся ?восторге вс? Особенно дети!

Ингредиент?
400–450 грам?картофеля;
1 шт. - лу?репчатый;
1 яйц?
50–70 грам?твердого сыра;
200–250 грам?куриного фарш?ил?мелк?рубленог??са;
1 зубчик чеснок?
 Отварите картофел? Сделайте из него пюре. Добавьте яйц? соль ?муку. Остудите. Лу?мелк?порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте курины?фарш, чеснок ?обжарьте до готовности.

Застелит?противен?пергаментной бумаго? смажьт?ее сливочны?маслом. Из полученног?пюре сформируйт?гнезда. На помощь може?прийти кондитерский мешо? Если ег?не? выложите пюре ложкой.

?гнезда выложите начинк? Посыпьте тертым сыро?

 Выпекайт?гнезда 25–30 мину?пр?180 гр. Пр?желани?пере?сервировко?посыпьте свежей зелень?

Начинк?можн?сделат?из разных других продукто? например грибов, капуст? рыбы ?того, чт?вы посчитаете уместным для этог?блюд?

Постны?картофельные гнёзда ?шампиньёнами.

Источник...