Соус Ткемал?/span>

Вы любите соус? ил?обходитесь бе?ни? Предлага?нескольк?видо?соусов. Попробуйте ?вы их полюбите! Выбирайт?на свой вкус!

Ингредиент?

пере?красны?горьки? сушены?– 1-2 шт.
cлива (че?кислее, те?лучш? можн?взять алыч? терн) – 3 кг
укро?(соцвет? ?стебли, перезревши? ?зонтикам? – 250 ?br /> вода – 2 стакан?br /> саха?– по вкус? примерно 1-2 ст.?, можн??не добавлять
?та свеж? – 250 ?br /> кинз?свеж? – 300 ?br /> чеснок – 4-5 зубчиков
соль крупная – по вкус?br />
Способ приготовления:

Соус?на любо?вкус! Бере?на заметк?

?прошлы?ра?мы научилис?готовить тр?разных по-вкус?соус? Сегодня предлага?ещ?тр? сред?ни?известны??любимы?многим? Хотите знат? ка?их готовить ... возьмите себе на заметк?

Sauce Bechamel Соус Бешаме?/span>?/h1>

Бешамель входит ??терк?базовы?соусов французско?кухн? Он веде?свою родословну?от Лу?Бешаме?, мажордом?французского коро? Людовика XIV.
Если соус нуже???сным блюдам ил?блюдам из птиц? тогд?ег?нужн?готовить на бело??сном бульон?, если ?рыбе, то на рыбном бульон? ?если ?молочным ил?мучным, тогд?на одно?молоке.
Ингредиент?
3 стакан?молока жирность?2,5 %,
1 лавровый лист,
3 ст. ложк?мелк?нарезанног?репчатог?лука,
4 столовой ложк?масл?сливочного,
1/3 стакан?пшенично?муки,
1/2 чайной ложк?соли,
душистый пере?br /> Приготовлени?

Читать дале?..