Мусака.
 

Баклажан — удивительн? ягода семейств?пасленовых. Да-да, именно ягода, ?не овощ, ка?принято считат? Удивителен он всем: ?вкусом, ?формой плодов, ?своими полезным?свойствами (содержит почт?трет?таблиц?Менделеева). Кром?того, из баклажан?можн?приготовит?множеств?всяки?вкусностей. Например, овощну?икру, су? сала? закуск? Поэтом?если вы до си?по?не встали ??ды поклоннико?баклажанов, попробуйте ещ?ра?их распробовать, приготовив мусаку из баклажанов, те?тины ?томато??сыро??сливками по рецепт?ше?повара Валентин?Правдиво? Наверняка, вы измените ?ни?свое мнение 

Арабск? сладость Кунафа из домашнег?тест?Кадаиф
 

Котлет?из баклажанов по-гречески

Стал?интересн?попробоват?приготовит?таки?котлет?из баклажанов, получился вегетарианский рецепт, яиц ?котлет?тоже не? можн?жарить их во время Пост?

?оригинальном рецепт?используют? протерты?обжаренные томаты, я же просто измельчила помидоры блендеро? минусы - получился не тако?насыщенный помидорный вкус ?лишний помидорный со?мн?пришлось сливат? ?та?бы он выпарился во время жарк?

Кстати, да, вс?лишнюю жидкость я сливал? эт??баклажанов немног? ?лука ?помидоро? Инач? если получится слишко?мног?жидкости, то котлет?не буду?лепить?, придет? добавлять больше муки, ?он?на вкус готовы?котлет повл?ет не лучшим образо?

Та?чт?постарайтесь сделат?помидорную заправку боле?насыщенног?вкус? че?просто перетертые помидоры, ?следующи?ра?я добавл?во?тако?домашний томатный соус.

♥ღ♥Иерусалимско?жаркое♥ღ♥
 

Из книг?"Еврейская кухня от праотц?Авраам?до наши?дней"

?конц?де?тнадцатого — начале двадцатого веко??со употребляли ?Иерусалиме достаточно ограниченн? Во?ка?рассказыва?об этом профессо?Шмуэль Авицур: "Достат??со ??тниц?было дело?не из легких. Поэтом?самы?проворны?бежали на бойн??вызывались отнест?разделанны?туши (?то?период речь идет вс?ещ??мелком рогато?скот? го?дина ка?пост?нный продук?питания появится позж? ?местну?лавк? Таки?образо? он?первым?могл?себе выбрат?кусо?на суббот?quot;.

Марокканские блинчики Beghrir
 

Марокканские блинчики Beghrir Дале?/b> рамочк?от Ларк?/font>

Пист?(овощ?тушены?по-испански)
 

Пист?(овощ?тушены?по-испански) Дале?/b> рамочк?от Ларк?/font>