Казалось бы, такая простота ?мелочь ка?желати? Но не вс?хо?юшки умею?правильн?разводит?желати? ?эт?уж?отражает? на красот??вкус?наши?блюд. Вс?просто, но припасла для ва?нескольк?совето?

Разводит?ег?прощ?простого. Эт?мы делаем ?маленько?количестве холодной водичк? ждем растворения ?доливаем нужный объе?водичк?

?теперь желатиновы?хитрости:

• Пропорци??их соблюдение - эт?очен?важн? инач?просто получите резину. 
• Хотите дрожащую желешк?- возьмите 20 гр. желатина на 1 литр воды
• Хотите желе, которо?можн?резать ножико? - возьмите на 1 литр воды 50 грам?желатина.
• Ки?ти?желе нель?, инач?загустеван? ег?не дождетес?
• ?рецепт??желе ?фруктами, фрукты нужн?резать мелк? Вс?дело ?то? чт?по больши?кусочкам желати?буде?соскальзыват?
• ?морозилк?желати?не ставя?застыват?- та?он кристализует?.
• Просроченный желати?може?добавить ва?пробле? Не пользуйтес?таки?