Молочный гриб появился та?давн? чт?уж?сложно назват?даже ве? когд?эт?произошл? Зато можн?точн?сказат? чт? ка??многое полезное ?наше?мире, он «родился» благодаря небрежност? Открытие грибкового соединен? ?ег?свойст?приписываю?тибетски?монаха?– отсюда ?одно из названий гриб? Считается, чт?особ?ленивы?индивиды не желали тратит?время на путь до горной реки ?обратн? поэтом?мыли горшки для сквашивания молока ?че?придет? – ?прудах на территории монастыря ??бочках, ?которы?собиралась дождев? вода.
?како?то момент монахи заметили, чт?простокваш? приготовленн? ?разных емкостя? различается не только по вкус? но ?по консистенции, ?по свои?свойства? Та, котору?готовили ?непромытых горшка? была боле?густой, ?не?появлялись образования, напоминающие гроздья дикого виноград? ?ее действие на организм оказалос?на само?деле уникальным.

?монахо? употреблявших именно этот ви?молочног?продукта, нормализовалос?пищеварени? ?их работоспособност?вызывала удивлени?даже ?самы?трудолюбивых собратье? Тогд?были сделан?выводы, чт?кефирный гриб оказывае?очищающе? тонизирующее ?восстанавливающе?воздействи? Догадались монахи ??то? чт?симбио?молочных бактерий, содержащих? ?простокваш? вступает ?реакци??микроорганизмами, обитающими ?непроточно?воде. ? собственно, ?этом ?заключается секрет полезных свойст?тибетского гриб?