Свекла по-корейски
Фантастический ?nbsp; оригинальный сала?из свеклы по-корейски подойдет те? кт?хоче?разнообразит?свой стол новы?остреньким салатико? Он имее?пикантны?вкус благодаря сочетани?специй ?чесноком. Эт?оригинальное блюд?можн?употреблять чере?ча?посл?приготовления, но такж?он?може?ст?ть ?холодильнике до де?ти дней, посл?чего вкус становит? лишь боле?ярким ?насыщенным. ?свекле большо?количество витамино??поэтом?он?очен?полезн?для нашего организм? особенно зимо?
-
1 кг. красно?свеклы
-
0,5 ? ? красного молотого перц?/b>
-
0,5 ? ? черног?молотого перц?/b>
-
6 зу? чеснок?/b>
-
3 — 4 ст. ? уксуса (по вкус?
-
1 ? ? кориандр?/b>
-
3 ст. ? растительног?масл?/b>
-
1 ст. ? сахарног?песк?/b>
-
соль не больше 1 ст. ?
Свеклу промыт?проточно?водо? уложит??кастрюлю, залить водо??варить 15 мину??момент?закипания. Убрать ?ог?, залить холодной водо?до полног?остывания. Очистить ?натереть на корейско?терк? Полить уксусо? посыпать соль??сахарным песком, перемешать ?дать пост?ть. На сковород?налить масл??вс?специи, прогреть ?течени?15 секунд, но та? чтоб?масл?не кипело ?быстро выливаем на свеклу. Сковородку протерет?свекло? Перемешать ?поставит??холодильни?
Пр?тног?аппетита!
источник |