Для тест?возьмите:

Мука - 4 стакан?/p>

Вода - 1,3 стакан?(320 мл)

Яйцо - 1 шт.

Растительное масл?nbsp;- 2 столовые ложк?/p>

Водк?nbsp;- 1 столов? ложк?/p>

Соль - 0,5 чайной ложк?/p>

Вски?тите воду, добави?туда соль ?масл? ?ки?то?сраз?добавьте 1/2 стакан?муки, тщательн?размешайте, чтоб?не было комков ?дайт?этой масс?остыть.

Дале?добавьте яйц??водк? перемешайт??постепенно добавьте вс?оставшую? муку. Вымесите тест? Тест?не должно липнут??рука? инач?добавьте ещ?немног?муки.

?отставьт?тест??сторон? чтоб?выст?лось. Чере?nbsp;30 мину?nbsp;опять вымесите ?снов?оставьте ещ?на 30 мину? По истечени?времен?- тест?готово, можн?лепить чебуреки.

Начинк?

Возьме?примерно по 0,5 кг свинин??го?дины, перемалываем ?комбайне. Свинин??го?дину лучш?брат?не жирную. Когд??со почт?перемолотого, добавляем репчатый лу?(если вы перемалывает??со ?лу???сорубк? то пото?вс?эт?ва?нужн?буде?перемешать руками, поэтом??комбайне лучш?. Соотношени?лука ??су 1:1, значит лука получится окол?1 кг. Если большо?количество лука ва?не нравит? — кладит?меньше, но фарш получится мене?сочным ?потому придет? добавить молочк?(предпочтительнее) ил?nbsp;воды. Добавляемсоль, пере?молоты?nbsp;?тщательн?вс?перемешиваем. Фарш уберем ?сторонку на мину?30 чтоб?выст?лся.

Хочу Ва?предложить заглянуть  на один интересный портал . Та?представлены вс?технологии телевидени?Telepult.Ru . Очен?мног?совето?по телефона? компьютера? по установк?программ ?многое другое. Таки?советы пригодятся многим. ?такж?сможет?посмотреть на этом портал?телевидени?онлайн.