Лимоны по-марокканск?

?Северной Африке эт?лимоны очен?попу?рн? Эт?необычайно простая ?приготовлени?приправа добавляет пикантну?нотк??сным ?рыбным блюдам. Их никогд?не едя?целико?– лимоны засаливают только ради кожуры (не цедр?), котору?тонк?нарезают ?добавляют ?рыбе, ??сные тажины, кускус??прочие восхитительные национальные блюд?

Ингредиент?
16 небольши?лимоно?/span>
1/2 стакан?крупно?морско?соли
нескольк?бутоно?гвоздики

палочк?корицы

10 лимоно?очен?тщательн?вымойт?жестко?щеткой, обсушите. Надрежьт?каждый вдол?на четвертинк? но не до конц? чтоб?лимо?не развалил?.

Образовавшие? надрез?нафаршируйте соль? Примин?, сложит?лимоны ?банк? плотно закройте ?оставьте пр?комнатно?температур?на 2 суто? регу?рн?переворачивая банк?ввер?дном ?обратн?

Зате?из оставших? лимоно?выжмит?со??залейт?солены?лимоны. Добавьте специи. Дайт?пост?ть ещ?сутк??уберит??холодильни? Лимоны буду?готовы чере?ме?? Со?можн?добавлять ?заправку для салато?