Молоко ?сливки ?кулинари?/a>

История камамбер?/a>

Для красот?воло?/strong>

Понадобится:

• 600 мл 20% сливок
• 150 ?сахара
• 8 ?листовог?желатина

Для соус?

• 1 стручо?ванили
• 2 стакан?сахара
• 250 ?смес?замороженных яго?/span>

Способ приготовления:

1. Замочите пластины желатина ?чаше ?водо?на 10 ми?
2. Сливки налейт??кастрюлю, добавьте саха??на медленно?огне, помешивая, доведите почт?до кипения. Кипеть не давайт? сраз?снимит??ог?.
3. Отожмите желати??добавьте ?го?чи?сливки. Размешайте до растворения.
4. Разлейте масс?по формочка? дайт?остыть, поставьт??холодильни?на ночь.
5. Приготовьт?соус. Стручо?ванили разрежьт?вдол?попола? выньте ножо?семена ?выложите вместе со стручком ?сотейник, добавьте 1 стакан воды, саха??доведите до кипения, варите 10 ми? Снимит??ог?.
6. Добавьте ?сиро?размороженны?ягоды, накройте ?дайт?полность?остыть. Удалит?из сиропа ваниль. Протрите соус чере?сито.
7. Формочки перевернит?на тарелк? накройте го?чи?полотенцем, ?десерт легк?опустится на блюд? Полейт?панн?котт?ягодным соусом ?подавайт?

Пр?тног?аппетита!

Подписывайтесь на нашу группу ?Одноклассниках

Мини-тарт??красно?рыбо?/a>

Рассольник ?гусиными потрошками