2 яйц?/p>

380 ?сгущенного молока

0,5 ?? соды

1-2 ?? лимонног?сока

150 ?муки

1 ?? ванильного экстракт?/p>

НАЧИНК?

2 лимона

220 ?сахара

250 мл сливок 33-36%

Пергамен?/a>

Противен?/a>

Ванильны?экстракт

Взбиваем яйц?нескольк?мину? чтоб?он?увеличилис??объёме ?стал?пышной пено? Добавляем сгущенку, ванильны?экстракт ?вс?ещ?ра?взбиваем. Гаси?соду лимонным соко? добавляем ?нашу масс??взбиваем. Просеиваем муку ?вс?до однородности перемешиваем.

Противен?размером 30?0 см нужн?застелит?пергаменто? Переливаем тест? расправляем палето?по форм??отправ?ем ?духовк?выпекать? мину?15 пр?180˚?/dt>

Готовы?го?чи?бискви?переворачиваем на полотенц? присыпанно?сахарной пудрой, ?закручивае?ег??руле? ?закрученно?сост?ни?накрывае?те?же полотенцем ?даем остыть.

Делаем начинк? Лимонн??кожуро?пробивае?вместе ?сахарным песком. Если есть косточки, удаляем их. Взбиваем сливки жирность?33-36% до ст?чи?пико?

Когд?руле?остыне? разворачивае?ег???первую очеред?размазывае?по ег?поверхност?лимонную начинк? ?уж?сверху взбиты?сливки ровным слое? Заворачиваем руле?обратн??отправ?ем ?холодильни? он должен хорошо охладить? ?течени?2-3 часо?

Завариваем ча???то? разрезае?руле??наслаждаем? ♥

https://alexmilana.com