тест?

• маргарин для выпечк?- 250гр
• саха?-1...0,5 ст
• мука 2,5...3 ст.

начинк?

• творог 500...300гр
• саха?1...0,5 ст.
• яйц?4-2 шт.
• ванили? изюм ?? по вкус?/li>

На одно?картинке 500гр. паст?творог??курага (см.ко?), на второй 300гр. зернистого (не протёртого) творог??изюм. Эт?зависи?от наличия творог??заполнителя дома, ?саха?добавляйт?по желани? хотите слащ?ил?несильно. Количество яиц от масс?творог??от размер?яиц, масс?не должна быть совсем жидкой.

Тест?смешиват?вилкой, ка?образует? крошка - растерет?быстро руками, не вымешивать! ?стараться меньше грет??рука? чтоб не пластичным стал? ?образовалась именно крошка. Насыпаем на застеленны?пергаменто?(я ?чудо-печк?пекл?та?легч?вынимать) поддон для выпечк?2/3 тест? формируе?nbsp;небольши?бортик? выкладывае?начинк? засыпаем ровномерно оставшим? тестом. Выпекать до золотистости. Если поднялся пузырё?проткнит?дырочк?чтоб верхушка не подгорал?