Ингредиент?

бульон курины??150 мл.
яйц?- 6 шт.
морско?коктейль (любо? ?200 гр.
оливково?масл?- 4 стол. ложк?br /> тома??1 шт.
лу?репчатый ?1 маленькая головк?br /> соль, черный пере?по вкус?br />
Приготовлени?

Морепродукты разморозит??желательно измельчить ножо? та?чтоб?кусочк?стал?раза ?2 - 3 меньше че?были ?пачк?
Яйца взбить ?холодным курины?бульоном. Лу?очистить, помыть ?измельчить. Помидо?помыть, вырезать мест?крепления черенк??порезать маленькими кубиками.
?го?чу?сковородку ?оливковы?маслом положить лу??обжарить минуты 3 периодически помешивая, добавить помидоры, обжарить, добавить подготовленные морепродукты, посолить, поперчит??жарить смес?ещ?мину?5 хорошенько помешивая.
Зате?влит?смес?яйц??бульон??сковородку ?жарить на медленно?огне до готовности.
Готовы?омле?подавать го?чи? разрезав на порции, ?хрус?щими хлебцами. Можн?оформить зелень?
https://readytocook.ru/goryachie-zakuski/omlet-s-moreproduktami-104

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

яйц??8 шт.
молоко ?8 ст. ложе?br /> ветчин??150 гр.
томатный соус ?5 ст. ложе?br /> солены?огурец ?2 шт.
лу?репчатый ?1 шт.
масл?топленое ил?сало свиное ?50 гр.
соль, черный молоты?пере??по вкус?br /> зелень укропа ?3-4 веточк?br />
Приготовлени?

Яйца взбить вместе ?молоко? по вкус?немног?посолить ?пр?желани?слегка поперчит? добавить мелк?рубленый укро?
Приготовлени?фарш?
.Лу?репчатый мелк?нарезать ?спассеровать на небольшо?количестве масл? зате?добавить ?нему нарезанную небольшими кубиками ветчин? немног?обжарить. За нескольк?мину?до завершен? жарк?добавить нарезанные небольшими кубиками ил?брусочками солены?огурцы, томатный соус. Снять фарш ?ог? только посл?того, ка?он немног?прокипит.
Топленое масл?ил?свиное сало растопит?на сковород? влит?туда яичну?масс?? помешивая, жарить до те?по? пока масс?не загустее? Посл?этог?на середину сковород?поверх полученной яичницы положить фарш, закрыт?ег??двух сторон омлето? Для этог?необходимо ?помощь?тонког?ножа припод?ть кр? омлета, придав ем?форм?пирожк?
Запекать омле??ветчиной ?солеными огурцами по?крышко?до готовности. Можн?приготовит?фарш по своему личном?рецепт? замени?ветчин? например, на ?со ил?кусочк?колбас? либо на овощ?ил?рыбу. Пр?этом по?до?приготовления останется таки?же.
https://readytocook.ru/goryachie-zakuski/omlet-s-moreproduktami-104

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

●500 гр желтог?твердого сыра
●100 гр ветчин?br /> ●4 яйц?br /> ●300 гр шампиньоно?br /> ●3 ложк?порезанной зелени петрушки
●4 ложк?майонеза
●пере? соль, молоты?красны?сладки?пере?br /> ●1 ложк?масл?br />
Приготовлени?

Помойт?шампиньоны, почистит??разрежьт?на кусочк? Посл?этог?поджарьт?их на масл?
Сварит?вкруту?яйц??вместе ?ветчиной мелк? порежьте. Приготовленные ингредиент?соединит?межд?собо? добавьте зелену?петрушку, майоне? приправьте по вкус??хорошо перемешайт?
Полный кусо?сыра положите на 20 мину??го?чу?воду. Посл?чего выньте ?ещ?теплый раскатайте на тонкий плас?
Этот раскатанны?сы?смажьт?приготовленным фаршем ?плотно сверните рулето?
Приготовленный руле?завернит??алюминиеву?фольгу ?на 2 часа положите ?холодильни?
По истечени?этог?времен? руле?выньте ?порежьте на пласты, подавая ка?закуск?
https://vk.com/wall-39051301?q=%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82&w=wall-39051301_21514%2Fall

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

1/4 стакан?воды,
1/4 стакан?сахара,
1/4 стакан?винног?уксуса,
800 граммо?размяты?консервированных томато?
2 мелк?нарубленны?зубчик?чеснок?
1/2 стакан?оливкового масл?
2 больши?баклажан? порезанных на тонкие круглы?ломтик?
1/2 стакан?тертой солено?выдержанно?рикотт?
1/5 стакан?рубленой свежей ?ты,
морская соль,
свежемолотый белы?пере?

Приготовлени?

1. Растворите саха??воде ?небольшо?сотейник??нагревайте на сильно?огне, пока саха?не растворится. Помешивая, карамелизуйт?сиро?до светло-янтарного цвет? зате?уменьшит?огон??добавьте ?сотейник уксу? Держит?на медленно?огне до те?по? пока карамель не растворится.
2. Добавьте ?сотейник помидоры, чеснок ?половину от имеющего? объема масл? посолите ?поперчит? Держит?смес?на медленно?огне, пока он?не закипи? на эт?понадобится окол?получаса.
3. Те?временем разогрейте духовк?до 200 градусов, смажьт?пергамен?маслом, выложите на него баклажан? сбрызнит?их оставшим? маслом, приправьте соль??перцем. Запекайт?баклажан?окол?10 мину? зате?перевернит??запекайт?ещ?10 мину? Ил?просто держит?их ?духовк? пока он?не приобретут легкий золотистый оттено? Выньте их из духовк? но не выключайте ее.
4. Выложите ломтик?баклажанов ?форм?для запекания, сверху накройте их 2/3 томатной смес? Запекайт??духовк? пока смес?не закипи?(окол?20 мину?.
5. Посыпьте блюд?сыро???то??подавайт??стол??поджаренно?брускеттой ?оставшим? соусом.
https://eda.ru/

Пр?тног?Всем аппетита!
angel devid

Ингредиент?
10 курины?голене?
3 свежих помидора
2 луковицы
3-4 зубчик?чеснок?br /> оливки
зелень
масл?для жарк?br />
Обжарить голени по 2 минуты ?каждой сторон? Выложить ?миск? Помидоры обдать ки?тком, снять кожу ?нарезать мелким?кубиками. Лу?нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. ?посуду, гд?обжаривалась курица, выложить помидоры, лу??тушить 5 мину? Добавить курицу. Готовить ещ?15 мину? Добавить чеснок, оливки ?зелень ?ещ?оставить на 10 мину?на медленно?огне....


Пр?тног?аппетита!

angel devid

Ингредиент?

крабовые палочк?- 200 грам?br /> тверды?сы?- 200-250 грам?br /> чеснок - 2-4 зубчик?br /> молоко - 140 миллилитро?br /> яйц?- дв?штук?br /> мука - 80-100 грам?br /> сметан?- 150-200 грам?br /> лимонный со?- 1-2 ? ложк?br /> зелень петрушки - по вкус?br /> майоне?- по вкус?br /> соль - по вкус?br /> черный молоты?пере?- по вкус?br /> растительное масл?- для жарк?br />
Приготовлени?

Начинк?
Сы?натрит?на терк? 2 зубчик?чеснок?помойт? почистит? пропустите чере?чесночницу, посл?этог?добавьте немног?майонеза ?вс?перемешайт? Крабовые палочк?аккуратн?разверните, выложите начинк??сверните ?палочк? придав ей первоначальную форм?

Кля?
Яичные белк?отделите от желтко??уберит??холодильни? Желтки разотрит??соль? Посл?этог?влейте ?желтка?молоко ?слегка взбейт?
Дале?постепенно добавьте муку ?замесите тест? Посл?этог?охлажденны?белк?взбейт??плотну?пену ?добавьте ?кля? Аккуратн?перемешайт??обмакнит?приготовленные крабовые палочк?
Посл?этог??небольшо?кастрюле разогрейте растительное масл??обжарьте крабовые палочк? Обжаренные крабовые палочк?аккуратн?выньте из масл??переложите на бумажную салфетку, чтоб?удалит?излишк?жира.

Соус:
Оставший? чеснок помойт? почистит??измельчите чере?чесночницу. Зелень помойт? обсушите ?измельчите. Посл?этог?вс?смешайте, добавьте сметан? лимонный со? соль, пере??хорошенько перемешайт?
Пере?подаче?готовы?крабовые палочк??кляре выложите на тарелк??полейт?приготовленным соусом.

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?:

Помидоры средне?величины 4-5 штук
Сы? тверды?br /> Колбаска ил??ск?br /> Баге?ил?хлеб
Зелень по вкус?br />
Рецепт приготовления:

Нарезать баге?ил? хлеб ?выложить на него нарезанный кубиками мелк?помидо? ?сверху посыпать сыро? ?нарезанной колбаско? Запекать пр?температур?220?мину?5

Пр?тног?аппетита!

angel devid

Ингредиент?
Го?дина ?500 ?br /> Картофел??2-3 шт.
Баклажан??2 шт.
Сы?тверды??200 ?br /> Лу?репчатый ?1 шт.
Чеснок ?1-2 зубк?br /> Паст?томатн? ?2 ст. ложк?br /> Масл?растительное для жарк?br /> Соль по вкус?br /> Зелень для подачи
Спец?: пере?черный молоты?по вкус?br />
Соус:
Сливки ?400 ?br /> Мука ?2 ст. ложк?br /> Соль по вкус?br />
Инвентар?
Форм?для запекания

Приготовлени?

Репчатый лу?очистите, порубите, поджарьт?на растительном масл?до полупрозрачности, добавьте мелк?порубленны?чеснок ?жарьте ещ?2-3 минуты.
Го?дину пропустите чере??сорубк? добавьте ее ?луку ?чесноком, посолите, поперчит??продолжите жарить на средне?огне, ?конц?жарк?добавьте томатную паст?
Баклажан?помойт? порежьте на кружочки, хорошо посолите ?дайт?пост?ть мину?30. Зате?хорошо промойте по?холодной водо??обсушите бумажным полотенцем.
Картофел?очистите, нарежьте на кружочки, сварит??подсоленно?воде до полуготовности.
Соус. Муку обжарьте на сковород? смешайте со сливками, посолите ?доведите до кипения.
Разогрейте духово?шкаф, температур?180?
?форм?для запекания выложите сл?ми: ?сной фарш, баклажан? картофел? соус, сверху посыпьте, натертым на терк? сыро? Запекайт??духово?шкаф?примерно 30 мину?до образования ру?но?корочк?
Готово?блюд?подавайт?украси?веточкой зелени


Пр?тног?аппетита!

angel devid

Таки?оладьи моя мама называла ленивы?бе?ши ?вместо соли использовала универсальну?приправу- курину?ил?грибну? Очен?вкусно)))



Ингредиент?

?лу?4 шт (400 гр)
?яйц?2-3 шт
?мука 1,5 стакан?br /> ?соль
?растительное масл?для жарк?br />
Морковны?соус:

?морков?2-3 шт (700 гр)
?томатный со?0,5 литр?br /> ?соль
?саха?br /> ?молотая корица
?молотая гвоздика
?молоты?сухо?имбирь
?растительное масл?100 мл

Приготовлени?br /> Нарежьте мелк? лу? Положите ег??миск? добавьте яйц??соль. Перемешайт?вс?та? чтоб?лу?бы?полность?покрыт яйцам? Добавьте муку. Перемешайт?вс?до однородной масс? Жарьте оладьи ?двух сторон до ру?но?корочк?

Морковны?соус.

Натрит?морков?на крупно?тёрк??пассеруйте ?растительном масл?до ?гкости. Добавьте томатный со??тушите, пока соус немног?загустее? Посолите, добавьте саха??специи.



Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

- 4 крупны?картофелин?br /> - 400 ?шампиньоно?
- 1 луковица
- 100 ?сливочного масл?br /> - 1/2 столовой ложк?муки
- 250 мл сливок
- соль, пере?br /> - 100 ?тертог?сыра

Приготовлени?

Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезае?каждую картофелин?вдол?на 2 равных част?
Зате?аккуратн? пр?помощи десертно?ложк? выскребаем ?коть картофеля. На?нужн?своеобразн? лодочк?из картофеля ?толщиной бортиков не боле?5-7 мм.
Получившие? картофельные лодочк?кладем ?холодную воду, чтоб?картофел?не почернел ?отда?лишний крахма?
Займем?, те?временем, остальными ингредиентам? Растопим ?сковород?сливочно?масл? положи??него наши шампиньоны.
Туши?гриб?на умеренно?огне окол?5-7 мину? посл?чего добавляем ?ни?мелк?мелк?нарезанную луковицу.
Туши?гриб??луко?ещ?5-7 мину?на средне?огне, посл?чего добавляем ?сковород?муку.
Быстро перемешиваем, чтоб?масс?загустел?
Хорошенько перемеша?муку, вводим ?сковород?сливки ил?сметан? Соли? перчим ?туши?ещ?3-4 минуты до загустен? сливок (ил?сметан?. Снимае??ог?.
?жаростойку??слегка смазанну?маслом посуду выкладывае?наши картофельные лодочк? кладем ?каждую лодочк?небольшо?кусоче?сливочного масл? ?такж?немног?соли ?перц?
Наполняем лодочк?грибно?начинкой. Ставим наши картофельные лодочк??духовк? предварительно разогретую до 180-200 градусов.
Запекаем жульен ?картофел?15 мину? посл?чего посыпаем каждую лодочк?тертым сыро? чтоб?образовалась своеобразн? сырн? шапочк? Ставим обратн??духовк??запекаем ещ?10 мину?до готовности.
Ка?только картофел?покроется золотистой корочкой со всех сторон - значит, блюд?готово.
Пере?подаче?на каждую картофелин?можн?пролит?немножечко растопленног?сливочного масл?

Пр?тног?Всем аппетита!
angel devid

	Оказывается, есть ?тако?овощ ка?черный чеснок. Представьт?себе, чеснок бе?всех раздражающих веще? Практическ?бе?запаха, ?коть, которого тает во рт? Новинк?! Черный чеснок, ег?технолог? приготовления, имее?давнюю истори??кухн?Коре??Таиланда, ?ценится он за богато?содержание антиоксидантов, натурального антибиотик? Употребление черног?чеснок? ка?утверждают, увеличивае?продолжительност?жизн?? поэтом?добавляют? ?энергетические напитк? Ег?создател?Скот?Ки? которы?основа?компанию "Black Garlik Inc", импортир? чеснок из Южно?Коре? которы??2004 года нача?свои эксперименты ?создании ферментированног?чеснок? ка?внедрить этот мето??производство. Теперь новы?продук?обладает очен?высоко?концентрацие?антиоксидант??использует? против многих болезней. Он може?быть использова??профилактике онкологических заболевани? Согласно древне?легенд??мифологи?даосизма, корейски?черный чеснок, являет? гранто?бессмерт?, ?чт?только боги могу?даровать эт?бессмертие человеку. Благодаря свое?сложно?структур??насыщенности полезным?веществами, он являет? важнейши?продукто? которы?стимулируе?иммунную систем?организм? предупреждение гипертонии , лечени?сахарног?диабет? предупреждение старен?, укрепление жизненно?силы организм?, сняти? усталост? восстановление организм? нейролептическое воздействи? успокаивающи?эффект, улучшени?пищеварения, укрепление желудочн?кишечног?тракта, активация работы кишечног?тракта, восстановление функци?печени,смягчение невралгических боле? подавление аллергически?реакци? дезинтоксикация, антисептическо? антибактериально?действие, повышени?иммунитета, профилактика ожирен?. Сейчас черный чеснок являет? новейшим хито??арсенале профессиональных поваро?во всем мире. Получают ег?путё?особой ферментаци? ?течени?ме?ца продук?храня??помещени??высоко?температурой. ?вы будете удивлены, узна? чт?уникальный цвет, вкус ?текстуру этог?продукта получают бе?каки?либо добаво?. Чеснок естественн?окрашивает? ?черный цвет, содержание сахара ?аминокислоты способствуют этом? ?период брожен? эт?элементы производя?меланоидин темног?цвет? вещество, которо?отвечает за черный цвет чеснок? Эт?100% натуральны? здоровый продук? сладки? ка?карамель ил?патока, ?текстуро? ка?изюм ил?инжи? ?очен?тонким оттенком сладкого чеснок??не пахнет вообще, ценится ка?лечебное питани? Ег?можн?принимат??любо?время суто? Черный чеснок попу?рное ?полезное дополнение ?продукта?нового поколения ?здоровом питани? Черный чеснок може?быть использова?любыми способам? Закуск?прямо из банк? Черный чеснок похо?на сушены?фрукты ?ег?употребляют прямо из упаковки. Черный чеснок являет? прекрасным дополнение??оливка? ?лены?помидора? сыра? ?су ?хлеб? Черный чеснок невероятн?легк?готовить. Он може?быть добавлен ?любо??со, ?рыбе ил??овощно?блюд? ?ещ? он украси?свои?неожиданны?цветом элегантный стол любого дома, заинтригуе??не остави?ва?равнодушными. Эт?та?же вкусно, ка??уникальн? ?Азии черный чеснок ?эт?приправа номе?один, особенно ?рыбных блюдах, такж? чт?удивительн? он част?использует? ?безалкогольных напитках ?качестве замените? тамаринд? Жарены?овощ??черным чесноком. Ингредиент? морков? ростки фасоли Мунг, сладки?пере? зелены?гороше? гриб?Му? лу?поре? сельдере? пряны?трав? Такж?подготовит?пропаренны?ри? подсолнечное масл? соль. Главны?ингредиент, которы??сделае?эт?просто?блюд?необычны??ферментированный черный чеснок. Последовательность приготовления: 1. Ри?промыт? поставит?варить?. 2. Пока ри?варится, налить масл??сковород? разогрет?ее, выложить овощ? Добавить соль ?пряны?трав?по вкус? Накрыт?крышко? убавит?огон??оставить на нескольк?мину? За дв?минуты до готовности добавить мелк?нарезанный черный чеснок, аккуратн?перемешать овощ? 3. Готовы?ри?промыт? откинуть на дуршла? дать стеч?воде. 4. Соединит?ри??жарены?овощ? Пр?тног?Всем аппетита! angel devid https://cibic.ru/

angel devid

Ингредиент?

Курино?филе
сладки?пере?br /> гриб?br /> лу?репчатый
сметан?br /> соль ?пере?черный молоты?br /> зелень

Способ приготовления:

Лу?порезать полукольцами, пере?соломкой, филе небольшими кусочкам? Сначал?обжарить лу?до золотистог?цвет? добавить пере? Жарить, помешивая 3 ми? Зате?добавить филе ?обжаривать до выпаривания жидкости. Посолить, поперчит? Добавить чуто?воды ? варенные гриб??потушить 5-10 ми? по?крышко? помешивая Зате?добавить сметан??немног?молока (~2 ст. ?). Перемешать. Прокипятить. Огон?выключит? Посыпать рубленно?зелень?

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

Гриб??300 гр.
Лосось ?250 гр.
Вино сухо?бело??1/2 стакан?br /> Ри??1/2 стакан?br /> Лу?зелены??10 стебле?br /> Капуст??10-12 листье?br /> Петрушка ?1 пучо?br /> Масл?сливочно??30 гр.
Мука ?30 гр.
Молоко ?200 мл.
Масл?растительное ?50 гр.
Йогурт натуральны??200 гр.
Лимо??1/2 шт.
Соль ?по вкус?br /> Пере?белы?молоты??по вкус?br />
Способ приготовления:

На го?чу?сковородку налейт?вино, дайт?ем?покипеть 3-4 минуты. ?ки?ще?вино положитефиле рыбы , слегка присолит??припустить по?крышко??течени?10 мину? перевернув рыбу ?середине приготовления. Уберит?рыбу со сковородки, разделит?ее вилкой на небольши?кусочк? Оставшее? вино слейте ?чашк?
Свежие гриб?тщательн?промыт??нарезать гриб?небольшими кусочкам? Зелены?лу?очистить ?порезать кусочкам?
На сковородке распустите 30 гр. сливочного масл? добавьте гриб??зелены?лу? Обжаривайт?их на средне?огне, пост?нн?мешая, пока гриб?не перестанут выде?ть со? Посыпьте гриб?муко? жарьте их ещ?2 минуты. Влейте вино из чашк??молоко, непрерывно мешая. Доведите грибно?соус до кипения ?варите минуту, пока соус не загустее? Охладите.
Капустны?лист? доведите до полуготовности, отвари?их ?подсоленно?ки?тк? Ри? отварите до готовности.
Смешайте вместе рыбу, грибно?соус, круп? рубленну?петрушку. Приправьте по вкус?соль??перцем.
Нафаршируйте капустны?лист?, сверните каждый лист «конвертом?
Обжарьте голубц?на растительном масл? до появлен? ру?но?аппетитной корочк?

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?
- 1 кг. рыбы
- 2 ст. ? соли
- 1 кг. репчатог?лука
- 0.5 стакан?сахара
- 1 стакан томатног?соус?br /> - 0.5 стакан?9% уксуса
- 0.5 стакан?воды
-1 стакан подсолнечног?масл?br />
Бере?килограм?рыбы, чистим, потрошим ?хорошньк?моем. Отрезаем головы, плавники. Рыбу реже?на небольши?куск? Чистим ?реже?полукольцами мног?лука. Бере?кастрюлю ?первым слое?укладываем лу?
Зате?слой рыбы.
?снов?слой лука.
Заливаем маринадо? 1 стакан подсолнечног?масл? 1 стакан томатног?соус? 0.5 стакан?сахара, 0.5 стакан?уксуса, 0.5 стакан?воды ?2 столовых ложк?соли. Тщательн?перемешиваем ??кастрюлю.
Ставим на очен?маленьки?огон?( можн??духовк?, предварительно закрыв крышко? ?оставляем томить? ?течени?3-3,5 часо? посл?этог?добавляем 4-5 шт. душистог?перц??пару листочко?лавровог?лист? закрывае?крышку ?забываем ещ?на 40 мину?
Рыбк?хороша ка??го?че? та???холодном виде.

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

1. Закуск?на чипсах "Сырн?"
сы?"Российский"
помидоры
зелень
чеснок
домашний майоне?br /> чипс?Pringls
маслин??оливки для украшения

2. Закуск?на чипсах "Остров сокровищ"
крабовые палочк?br /> зелены?лу?br /> сы?"Российский"
красная икра
домашний майоне?br /> чипс?Pringls

3. Закуск?на чипсах "Гост?на пороге"
терт? сырая морков?br /> сы?"Российский"
чеснок
домашний майоне?br /> чипс?Pringls

4. Закуск?на чипсах "Паштетная"
любо?паштет (домашний ил?покупной)
оливки для украшения
петрушка
зелены?лу?br /> чипс?Pringls

5. Закуск?на чипсах "Морско?искушени?
плавлены?сыро?br /> свежие помидоры
крабовые палочк?br /> укро??петрушка
маслин?для украшения
домашний майоне?br /> чипс?Pringls

6. Закуск?на чипсах "Viva Итал?"
свежий помидо?br /> каперс?br /> тертый сы?пармезан
чеснок
домашний майоне?br /> сухи?средиземноморски?трав? ил?свежий базили?br /> слабосолен? семг?br /> чипс?Pringls

7. Закуск?на чипсах "Нежность"
креветки
авокад?br /> петрушка
помидо?br /> домашний майоне?br /> чипс?Pringls

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Перловку отварить ?подсоленно?воде ?течени?15 ми? Воду слит?
?со порезать небольшими кусочкам? Обжарить до легкой корочк? добавить морков??луко? немног?тома?паст? потушить 3 ми? помешивая. Посолить, поперчит? добавить специи, чеснок ?гриб? Добавить ??су перловку, перемешать. Разложит?по горшочка? залить водо?та? чтоб слегка покрыл??со ?перловко? Закрыт?крышечками. Тушить ?духовк?1 ча? Пр?подаче перемешать, посыпать зелень?

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

Фарш курины?- 300 ?br /> Мука - для обваливания
Соль, пере?- по вкус?br /> Чеснок, лу?- по желани?br /> Масл?растительное для обжаривания

Приготовлени?

Рецепт очен??очен?прос?- вначал?катаем из посоленног?поперченного фарш?небольши?шарики
Обваливаем каждую лепешк??муке
?быстро обжариваем наши вкусны?отбивные ?разогретом растительном масл?br /> Если фарш из птиц? то достаточно легког?золотистог?"ру?нц? - блюд?из куриного фарш?вообще гото?тся моментальн? Пуст?не классические отбивные - но очен?вкусны?.

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

1) Жарены?"на грил? хлеб, глазун?, шампиньо??оливково?масл? черный пере??соль.

2) Печеная свекла, апельсин, лу?подмаринованны??соке апельсинов, заправка - эмульс? оливкового масл??сока апельсинов, черные оливки бе?косточки, петрушка.

3) Жемчужны?лу?(ил?любы?другие мелкие разновидност? слегка обжаренный ?оливково?масл?вместе ?кедровым?орешками. Зате?заливает? таки?же по масс?количество?красного вина ?изюмом (ил?портвейном) ?тушится до полног?выпаривания жидкости.

4) Отваренн? белая фасоль, сладки?помидоры, туне??масл? петрушка (ил?базили?, со?лимона, оливково?масл? черный пере?

5) Печены?картофел? жарены?лу? яйц? крупнозернов? горчиц? вустерский соус, растительной масл?

6) Жарены?хлеб, помидоры, оливково?масл? солены?анчоус?

7) Глазун? ?рикоттой, шпинатом ?сливочны?маслом.

8) Варены?холодный ну?(турецкий горо?, помидоры, фета-подобный сы? петрушка, лимонный со? оливково?масл?

9) Поджаренны?хлеб ?сала??печень?трески. Сала? печень+зелены?лу?"крутое" яйц?отваренный картофел? Знал?наши мамы толк ?хороши?комбинац??

10) Ку?ку?оливково?масл?отваренный зелены?гороше?кефи?йогурт .

Пр?тног?Всем аппетита!

angel devid

Ингредиент?

Лу?550 ?
Вода 540 мл
Соль по вкус?
Морков?130 ?
Пере?болгарский 240 ?
Помидоры 350 ?
Пере?черный молоты?по вкус?
?сной фарш 600 ?
Мука пшеничная 450 ?

Приготовлени?

Подготовим продукты для соус? Морков?почистит??помойт? Перекрутит?на ?сорубк? 250 ?лука почистит??помойт? Перекрутит?чере??сорубк? Болгарский пере?помойт? срежьт??него плодоножку, удалит?семена ?перегородк? Перекрутит?чере??сорубк? Помидоры помойт??та?же перекрутит?чере??сорубк? Вс?подготовленные ингредиент?выложите ?сковород? Поставьт?сковород?на средни?огон??тушите соус 10 ми? Фарш можн?использовать любо? ?фарш?добави?мелконарезанны?лу? Посолите ?поперчит? Хорошо перемешайт?фарш. ?миск?смешайте прос?нную муку, 0,5 ? ? соли ?240 мл воды. Замесите эластичное тест??накройте пленко? Дайт?отдохнут?тест?30 ми? Когд?тест?вылежится, раскатайте ег??тонкий плас? Порежьте тест?на полоск?длиной 25 см ?ширино?6 см. На каждую полоск?положите тонкий слой фарш? не дохо? 1 см до кр? со всех сторон. Сложит?полоск??фаршем вдол?попола??приплюснит?слегка руками. Не защипывайт?ег? Сверните рулетико? Прищепит??конц?уголки ?завитушк? чтоб?он?не раскрутилась ?не поте?ла форм? Вылейт?соус ?форм? Добавьте 300 мл воды ?посолите немног? Поставьт?завитушк??форм??соусом. Соус должен доходить почт?до верх?сами?завитуше? Инач?тест?засохнет ?духовк? Поставьт?форм?на плоски?противен?. Готовьте ?заране?разогретой духовк?пр?200 гр. 30 ми?

Пр?тног?аппетита!

angel devid

Ингредиент?
Баклажан??3 шт.
Пере?болгарский ?3 шт.
Помидоры - 5 шт.
Лу?репчатый ?2 шт.
Чеснок ?2 головк?
Свеж? зелень - укро? петрушка
Лимо?- 0,5 шт.
Соль, оливково?масл? саха?- по вкус?

Приготовлени?

Помыть баклажан? почистит? нарезать кружками, замочить ?сильносолёно?воде мину?на 20, зате?раство?слит? кружочки промыт??слегка отжать.
Помыть перц? удалит?семенные гнёзда, нарезать полоскам? чуть посолить.
Помидоры тоже помыть, нарезать полукольцами, тонк?
Нарезать луковицы полукольцами.
Чеснок мелк?порезать ?перемешать ?мелк?порезанной зелень? сбрызнут?лимонным соко?
Кружочки баклажанов обжарить на оливково?масл??двух сторон до зару?нивания (не лейт?мног?масл?на сковород?), выкладыват?обжаренные кружочки ?тарелк??пересыпать чесноком ?зелень?
Пока обжаривают? баклажаны… на другой сковород?пережарить лу? зате?добавить пере? ?следующи?этапом - помидоры …всё обжарить быстро ?слегка, ? ? овощ?ещ?буду?томить? ?духовк?
?огнеупорну?ёмкост?выложить слегка обжаренные овощ??баклажан??чесноком ?зелень?сл?ми, нижний ?верхни?слой овощно?
Поставит?форм??духовк? нагретую до t 180 градусов мину?на 15 -20.

Пр?тног?аппетита!

angel devid