Птичье Молоко-

Нежный десерт ?волшебны?именем

Если ?ва?посл?выпечк?осталось нескольк?яичны?белков - то этот лёгкий рецепт нежнейшего десерт?для ва?

Этот десерт очен?напоминает одноименны?торт советски?времен, только готовится он бе?бисквита. Специально для те? кому не нравит? занимать? выпечкой. Вкус ?этог?десерт?нежный, ?меру сладки? Скаж? кратко: мн?десерт очен?нравит?.

Очен?легкий десерт, всегда уместе? Готовить? легк??просто! Попробуйте,есть из чего выбрат?Десерт?nbsp; на любо?вкус

ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО" -1

Крем:
5 белков
100 ? сахара
1 ? ванильного сахара
6 ? ? лимонног?сока
2 ? желатина (~9?)
100 мл. воды

Глазур?
100 ? горького шоколада
100 ? сахара
100 мл. сливок

Приготовлени? замочить желати??воде. Бело?взбить ?сахаро? ванилино??лимонным соко? Желати?растворить ?ещ?теплым добавить ? взбиты?бело? Разложит?готовы?крем по бокала??поставит?? холодильни? Разломат?шокола?на маленьки?кусочк? положить ? кастрюльку, насыпать саха? налить сливки ?пост?нн?помешивая “превратить” вс??глазур? Зате?вытащить бокалы из холодильника, залить их готово?глазурью ?поставит? на нескольк?часо? обратн?? холодильни?

https://www.eda-server.ru/blog/wordpress

ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-2

Состав:
сиро?от компот?ассорт?- 2 стакан?br /> молоко концетрированное бе?сахара - 1 банк?br /> желати?- 1 ст. ложк?br /> Рецепт (ка?приготовит?:
Желати?залейт?стаканом сиропа, оставьте до набухания. Влейте оставший? сиро??растопит?желати?на умеренно?огне. Охладите, влейте молоко ?взбейт?полученную масс??пышную пену. Разлейте ?креманки, охладите до застудневания.

Пр?подаче десерт можн?оформить фруктами ?ягодами из компот?

https://vkusnyashka.in.ua/recepti/deserty-raznye

 ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-3

Ингредиент? желати?– 40 гр.
вода – 150 мл.
яйц?– 10 шт.
саха?– 1 стакан
масл?сливочно?– 300 гр.
молоко – 1 стакан
мука – 1 ст. ?

Желати?залить водо? перемешать ?оставить на 20-30 мину?
Желтки взбить ?сахаро? Добавить молоко, муку ?на во?но?бане, пост?нн?помешивая, довест?до кипения. Остудить до комнатно? температур? добавить сливочно?масл? Тщательн?взбить.
Белк?взбить ?густую пену, соединит??желатино? перемешать. Соединит?желткову??белковые масс?
Разлит?по формам ?охладить.



https://recept.deport.ru/desert/recipe_6032.html

ДЕСЕРТ"ПТИЧ?МОЛОКО"-4

Продукты:1 кг сметан? 1,5 ст. сахара, 3,5 ст.? желатина, 1 ст. ки?ченног?молока, лимонн? кислот?на кончик?ножа, ванильны?саха? Для шоколада: 1,5 ст.? желатина, 1 ст. ки?ченной воды, 3,5 ст.? кака? ?5 ст. сахара.

Чтоб?приготовит?вкусны?десерт – «Птичье молоко» по нашему рецепт? нужн?сметан?взбить ?сахаро?

Желати?залить холодным молоко??нагреват?на медленно?огне до полног? растворения желатина, не допуск? кипения. Влит?полученный раство?во взбиту?сметан? добавить лимонную кислот? ванильны?саха? снов? быстро взбить. Разлит?по формочка??поставит??холодильни?

Пока желе застывае? готови?шокола? желати?заливаем холодной водо? даем набухнут??нагревае?на медленно?огне до сост?ния однородной масс? Добавляем кака? перемешанное ?сахаро? Заливаем полученным шоколадо?уж?охладившее? желе, приготовленное раннее, ?ставим ? холодильни?до подачи на стол. Можн?не заливать шоколадо? ?просто украсить фруктами ?ягодами – тоже очен?вкусно ?красив?


https://kvazar.org/showthread.php?t=38090

ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-5

1 литр сметан?15% жирности
3/4 стакан?сахара
1 пачк?желатина
ванильны?саха?br />
Для глазур?
4 ст.? молока
4 ст.? кака?br /> 6 ст.? сахара

Взбить сметан??сахаро?до полног?ег?растворения, добавить ванильны? саха? Ввести разведенны?желати?(немног?оставьте для глазур?, залить ?форм? для полног?застыван? поставит??холодильни?hellip;


Приготовьт?глазур? когд?убедитес? чт?суфл?полность?застыл? Смешайте молоко, саха??кака? доведите до кипения, остудите до теплог? сост?ния, введит? распущеный желати?(2 ст.?) ?покройте суфл? готово?глазурью. Дайт?застыт??можн?подавать!


https://chefcook.ru/2009/04/23/

 ДЕСЕРТ"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"-6

0.5 литр?молока

3 шт. яйц?br />
4 ст. ложк?сахара

1 ст. ложк?крахмала

1 пакети?ванилинаМолоко перелить ?кастрюльку, поставит?на огон?закипать.

Белк?отделить от желтко? белк?взбить ?крепку?пену. Когд?молоко закипи? убавит?огон? столовой ложкой белк?опускать ?молоко, проварит?по по?минуты, зате?аккуратн?перевернут?на другую сторон? ещ?поварить по?минуты.

Зате?ложкой белк?переложить ?дуршла? чтоб?стекло лишнее молоко. Та?же проварит?остальны?белк?

?желтки добавить саха? ванили??крахма? вс?растерет? перелить смес??молоко ?помешивая, варить на маленько?огне пока смес?не загустее?

Зате?кастрюльку ?кремом поставит??холодную воду ?дать остыть.

Зате?крем разложит?по креманка? сверху разложит?белк? немног?их утопив ?крем.



https://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/2364