Состав:
1кг пере?красны?
1кг лука,
1кг капуст?
1кг морковки,
1кг огурцо?
1кг яблок,

3ст ?соли,
7ст ?сахара (можн?меньше),
1ст уксуса 10%,
1ст раст масл?

Яблоки ?морков?натереть на терк?крупно? вс?остально?нарезать соломкой.
Вс?перемешать ?оставить на 30 ми? Стерилизоват?20-25, закатать, по?од?ло.
Мо?сове?
какова бы не была рецептур?соли, сахара, уксуса ?салате, всегда пр?готовк?пробуйте сами на вкус. Не стои??салаты вводит?сраз?вс?соль ?саха? Засыпали половину норм? попробуйте, оценит?на свой вкус, ?пото?уж?добавляйт?оставшую? част?
Вкусны?ва?заготово?