• Корж (вафельны? 6-7 штук, ок. 100 ? — 1 па?

• Сельдь (соленая, филе, ок. 200 ? — 1 шт

• Шампиньоны — 300 ?/span>

• Лу?репчатый (дв?шт.) — 200 ?/span>

• Морков?/a> — 300 ?/span>

• Майоне?/a> (желательно домашний) — 200 ?/span>

• Сы?тверды?/a> (любо? но можн?ещ?добавить 30 ?пармезан? —100 ?/span>

• Зелень (любая любимая) — 1 пу?

Во?наши нехитрые ингредиент?

Первым дело?филе сельди ?одну луковицу измельчаем ?блендере (можн? если хорошо постараться, ??ручную).

Зате?измельчаем ?блендере обжаренные со второй луковице?гриб? ?пото??отварную морков?

Сы?можн?натереть на средне?терк?

Теперь собираем на?торт.

На первый вафельны?корж укладываем половину селёдочн?луково?масс? Сверху покрывае?ег?майонезо??накрывае?вторым коржом.

На второй корж накладывае?измельченные обжаренные гриб??луко?(такж?половину), тоже покрывае?майонезо?(майоне?мы делаем дома сами) ?накрывае?следующи?коржом.

На третий корж идёт морков?(половина её), та?же покрыт? майонезо?

Повторяем эт?слои ещ?ра? Верхни?морковны?слой, смазанны?майонезо? щедр?посыпаем сыро? ?зате?украшаем зелень?

Во?тако?замечательны?закусочный селедочный тортик ?на?получился!) 

Даём наст?ть? ?течени?не мене?1-3 часо? можн??на ночь, ?холодильнике.

Че?дольше торт простоит ?холодильнике – ?разумных пределах, конечн? те?лучш?буде?резать?.

Нарезанный на небольши?кусочк? этот селедочный тортик украси?любо?стол, ?свои?интересным нетривиальны?вкусом он вполне може?заменить традиционную "шубу" ? скромн?надеюс? ва?обязательно понравит?!

Источник →