Èíãðåäèåíò?⠀

• Êàðòîôåë?— 1 êã
• ×åñíîê — 6 çóá÷èêîâ 
• Îëèâêîâî?ìàñë?— 3–4 ñò. ? 
• Çåëåíü — ïî âêóñ?(óêðî? ïåòðóøêà) 
• Ñîëü — ïî âêóñ?nbsp;
• Ïåðå?— ïî âêóñ?⠀

Ïðèãîòîâëåíè?

1. Åñëè ìîëîäî?êàðòîôåë?— ïîìûòü. Åñëè ñòàðûé — ïî÷èñòèò??ðàçðåçàò?íà 2–3 ÷àñò? 

2. Çàëèòü êàðòîôåë??êàñòðþëå õîëîäíîé âîäî? äîâåñò?äî êèïåíèÿ ?ïðîâàðèò?10 ìèíó? 

3. Ïîêà âàðèòñÿ êàðòîôåë? ðàçîãðåò?äóõîâê?äî 220°C. Âûëèòü ?ôîðì?äëÿ çàïåêàíèÿ îëèâêîâî?ìàñë??ïîäîãðåò?åã?äî ïîÿâëåí? ëåãêîã?äûìê? 

4. ×åñíîê 3 çóá÷èê?ðàçäàâèò?íîæî? çåëåíü ìåëê?ïîðóáèòü. 

5. Âîäó ñëèò? äîáàâèòü ?êàðòîøêå ðàçäàâëåííûé ÷åñíîê, íàêðûò?êðûøêî??õîðîøî ïîòðÿñò? 

6. Ïåðåëîæèòü êàðòîôåë??ôîðì??ãî?÷åìó ìàñë? ïåðåìåøàòü ?îòïðàâèò?çàïåêàòü? íà 40–50 ìèíó?(ïåðèîäè÷åñêè ?ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ïåðåìåøèâàòü) 

7. Êîãä?êàðòîôåë?áóäå?ãîòî? äîáàâèòü ðóáëåíóþ çåëåíü, ìåëê?ïîðåçàííûé ÷åñíîê ?ïîñîëèòü. ⠀ 

Ïð?òíîã?àïïåòèòà!