Ингредиент?⠀

• Картофел?— 1 кг
• Чеснок — 6 зубчиков 
• Оливково?масл?— 3–4 ст. ? 
• Зелень — по вкус?(укро? петрушка) 
• Соль — по вкус?nbsp;
• Пере?— по вкус?⠀

Приготовлени?

1. Если молодо?картофел?— помыть. Если старый — почистит??разрезат?на 2–3 част? 

2. Залить картофел??кастрюле холодной водо? довест?до кипения ?проварит?10 мину? 

3. Пока варится картофел? разогрет?духовк?до 220°C. Вылить ?форм?для запекания оливково?масл??подогрет?ег?до появлен? легког?дымк? 

4. Чеснок 3 зубчик?раздавит?ножо? зелень мелк?порубить. 

5. Воду слит? добавить ?картошке раздавленный чеснок, накрыт?крышко??хорошо потряст? 

6. Переложить картофел??форм??го?чему масл? перемешать ?отправит?запекать? на 40–50 мину?(периодически ?процессе приготовления перемешивать) 

7. Когд?картофел?буде?гото? добавить рубленую зелень, мелк?порезанный чеснок ?посолить. ⠀ 

Пр?тног?аппетита!