-Фотоальбом

Посмотреть вс?фотографии сери?Общая
Общая
15:40 18.09.2010
Фотографий: 1

 -Рубрик?/strong>

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??ElenaPro

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 18.09.2010
Записе?
Комментариев:
Написано: 52345


Бе?заголовк?/b>

Понедельни? 06 Февраля 2023 ? 21:03
+ ?цитатник
Цитата сообщения Ipola Не рвут?, не сохнут по кр?? чт?я добавля??тест? кром?муки, чтоб?получить ну очен?тонкие ?ну очен?нежные блинчики

1 (700x525, 495Kb)

Тест?буде?жидкое, ка?вода, но добавлять муку не надо: даже самы?первый блинчи?получится не комо? ?легк?перевернет? ?сковородке ?красив?(бе?заломо? свернется хоть рулетико? хоть конверто? Просто идеально для фарширован? любо?начинкой, да ?бе?этог?вкусно. Блинчики эластичные, но не резиновы? расскажу, каки?должно быть тест?

✔️РЕЦЕПТ:
 
яйц?- 2 шт.,
саха?- 2 стол. ложк?
соль - щепотк?
молоко - 400 мл,
вода комн.t - 100 мл,
мука - 5 стол. ложе?
крахма?- 1 стол. ложк?
растит. масл?- 2 стол. ложк?/div>
(та?ка?размер столовых ложе??всех разный, консистенцию тест?регулируем самост?тельно, но он?должно быть жидким!)
Приготовлени?
 
?первый сове? чтоб??тест?не было комочков, жидкость (молоко, воду) наливаем ?последню?очеред?
 
?чашу разбивае?яйц? добавляем саха??соль.


2 (700x525, 362Kb)

Хорошо перемешиваем венчиком (слегка взбиваем до однородности). По желани?можн?положить ванили?ил?ванильны?саха?


3 (700x525, 373Kb)

Просеиваем муку. ?вместе ?не?- КРАХМА? Благодаря ем?получатся нежные ?не рвущие? блинчики. Подойдет ?картофельный, ?кукурузный крахма?


4 (700x525, 410Kb)

Хорошо размешивае?- получится густое тест?


5 (700x525, 320Kb)

?теперь вливае?молоко ?воду: постепенно, пр?этом помешивая венчиком.


6 (700x525, 328Kb)

Осталось добавить растительное масл? перемешать ?оставить тест?на 10 мину?


7 (700x525, 338Kb)

Тест?жидкое, однородное, бе?комочков, свободно ?легк?растекается по сковородке. Наливаем понемног? тонким слое?/p>


8 (700x525, 276Kb)

Выпекаем блин?на средне?огне ?двух сторон.


9 (700x525, 383Kb)

Готовы?блинчики складываем стопко?ил?скручиваем рулетиками (ил?заворачиваем ?ни?начинк? ?сной фарш, творог).


10 (700x525, 444Kb)

?блинам - сметан? ме? варень? мандариновый конфитюр.

Пр?тног?аппетита! 

.Источник
11 (700x525, 506Kb)

Рубрик?  кулинария
Метк?  

 

Добавить комментари?
Текс?комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найт?ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL ?ссылку
 Подписаться на комментари?br />  Подписат?картинку