Тонкое тест?для пицц?/span>

?от этог?тест?просто ?восторге. Получилось очен?тонкое ?нежное,хо?  вс?равн?ег?"тонкость" зависи?от того, ка?вы ег?раскатаете))

На?нужн?/span>

газированн? минеральная вода 250 мл (я брал?обычну?бутылированную воду )
1 яйц?span> 
соль 2/3 ? ? 
саха?1,5 ? ? 
сухи?дрожии 1 ? ? бе?горк?span> 
растительное масл?50 - 60 мл 
мука 

?дальше

• Воду комнатно?температур?смешат??яйцом, дрожжами, сахаро??1/2 ст. муки. Поставит?опар??теплое мест?мину?на 40 до образования пышной пены. 
• Добавить соль. Постепенно подсып?я муку, замесить тест? последни?тщательн?вмесит?растительное масл? Оставить подниматься на 1 ча?
• Готово?тест?обмесить, слегка припылив? муко? разделит?на част? Из этог?количества тест?получилось 5 кругов для тарело?диаметро?28 см.
  
• Тарелк?ил?форм?смазат?растительным маслом
  

Тест?смазат?томатным соусом (?ме? бы? томатный соус ?чесноком - очен?вкусно), выложить лу?span>
Дале?кладем начинк? каку?угодно, по вкус?- ?ме?  эт?было пеперони, курино?филе, сладки?красны?пере? помидоры, сы? лу? 

Выпекать 25 мину?пр?температур?190* ?

Мо?примечание:

Если вы готовите пицц??микровоновке, взбрызните ее немног?водо?ил?просто положите на оформленны?корж кусоче?сливочного масл? Такж?можн?предварительно смазат?са?корж  оливковы?маслом. ?этом суча? ваша пицц?никогд?не буде?сухо?/span> (чт?може?произойт?пр?выпекани??микроволново?печи).

Выпекать пр?мощности 900 Вт (100 % ?моем случае) - 15 мину?/strong>. Последни?8-9 мину?/strong> выпекать пицц?накрытой пергаментной бумаго? Кр? можн?не покрыват? тогд?он?буду?боле?хрус?щи?