Лепешк?считаются важной частью кулинарной культуры жителе?Восток??Средне?Азии. Именно ?Узбекистан? Армени? Азербайджане можн?найт?вкусны?традиционные лепешк?
?народо?есть мног?рекомендаций, которы?позволя?приготовит?дома вкусны?лепешк? Например, нужн?тщательн?выбирать муку, та?ка?он?являет? осново?выпечк?
Такж?тест?требуется тщательн?подготовит??довест?до однородной консистенции.
Начинк?для лепеше?можн?выбрат?разную: от картофельной до ?сной, рыбной ?прочих. Бывает, чт?лепешк?делают даже со сладкими начинкам? Правда, таки?лепешк?пользуют? попу?рность??основном ?туристов.
Приготовим домашние вкусны?лепешк?/h3>
Ингредиент?
- Вода — 370 мл;
- Соль — 1 ??;
- Мука — 400 ?
- Картофел?— 400 ?
- Соль — ⅓ ??;
- Растительное масл?— 50 мл;
- Лу?репчатый — 1 шт.;
- ?сной фарш — 350 ?
- Лу?зелёны?— пучо?
