Эт?старый способ, которы?пользовались наши бабушк??дедушк? можете спросить ?ни?сами. Этот способ достаточно просто? ?на выходе получает?замечательнейшее рыбное блюд? Попробуйте обязательно!
Для мариновк?ва?понадобить?  всег?лишь:

• 2 стакан?соли
• 1 стакан сахара

Итак, почистит?рыбу, удалит?жабр? отрежьте голову, выпотрошит?nbsp; ?тщательн?вымойт?тушк?толстолобика. Теперь порежьте эт?тушк?на порционные куск?– режьте попере? аккуратн?перерезая хребет ?местах хряще?hellip;

Если не идет, просто стукните молотком по ножу – режеть? легк? Дале?вс?куск?опять же тщательн?перемойт??просушит?пр?помощи хлопчатобумажной ткан? промакну?ею рыбу ?обеи?сторон.

Теперь смешайте соль ?сахаро??макая каждый кусо??эт?смес? выкладывайте ?подготовлену?посуду сл?ми. Зате?поставьт?по?гнет ??холодное мест? Рыба буде?готова чере?неделю – смойте ее холодной водо?пере?подаче? посмачит?луко? уксусо??подсолнечным маслом ?подавайт??отварной картошечке ?пиву – прелесть прелестн?!