-Рубрик?/strong>

 -Цитатник

Самы?вкусны?пиро??мандаринам? Новогодний рецепт за 15 мину? всег?4 ингредиент?/a> - (0)

Один из главны?амбассадоров новогодних праздников — эт?мандарин. Этот фрук?плотно ?..

Ка?солить сало ?сахаро?/a> - (0)

  Мо?родители ?прошло?деревенски?жители. Он?привыкли работать ?землей ?до си?по???..

?нежности де?ностых Юл? Гиацинтова - (0)

?нежности де?ностых   Юл? Гиацинтова * * * ?нежности де?ностых Стольк?...

Огурцы на зиму солены??муко?/a> - (0)

Огурцы на зиму солены??муко?   Танц?от плит??до комп?!!  Бойтес?Дана...

Отва?Рудольфа Бройса поможе?избавить? от шума ?ушах ?головной боли - (0)

Один из рецептов, разработанны?австралийцем-натуропато? которы?може?помочь избавить? от...

 -Музыка

 -Поис?по дневнику

Поис?сообщени??Смольк? title=

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хито??посетителе? title=
Создан: 31.07.2009
Записе? 13684
Комментариев: 30150
Написано: 72281

Выбран?рубрик?Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги.


Соседние рубрик?
Танц??тестом:Шарлотки,кекс,печень?(120), Танц??тестом: Пироги,пицц?курник?открытые пиро(58), Танц??тестом: бе?ши,самс?пироги,чебуреки(63), Танц??тестом !Вареники, блин? пельмени , мант?(110), Танц??супо?гарнирам??каше?(238), Танц??салатами: соус,заправки,(133), Танц??овощам?: тушены?запечены?жарены?(210), Танц??десертам?напиткам?морожены?(125), Танц??банкам? соленья,квашенье,заготовк? (123), Танц??банкам?: варень?желе ,компот (68), Танц?праздничны? Рулеты,паштет? буженина, (94), Танц??птицей,рыбо??со?(575), Танц??закускам? рыба,?со,птиц?яйц?сы?(263)

Другие рубрик??этом дневнике: Юмористические рассказы, прикол?жизн?(362), Энциклопед? хо?йк?кулинария : ссылки,сайт?приг(374), Хочу приготовит?(20), Федеральны?службы,региональные,законы(27), Учебная образовательная литература справочник?(156), Тест? Бискви?песочный,сметанны?заварное,кексов?/a>(413), Танц?от плит??до комп?!!!(2158), Русская кухня (385), Рукодели?самоделк?хо?йств?/a>(823), Рецепт??пасх?/a>(141), Религия,праздник?икон?(128), Притчи,мифы,легенд? боги,(126), Постны?блюд?(56), Музыка,песн?/a>(176), Лекарственны?трав? народн? медицина, (710), Кулинарные рецепт? (4594), Кулинарное чтив?(395), Картин?,природ?фото - обои,(33), Жити?мо?(568), Домашние запасы:копченые,солены??лены?мочены?/a>(986), Де?? сказки,игры,рисовани?развитие,пословиц?/a>(97), Дачное :Растен? рассад?вредител?удобрения (1552), Выпечк?тест? Дрожжево?Сдобно?Просто?Пресно??/a>(856), Основы компьютерных знаний (162), Закусочные торт?рулеты паштет?: овощны?рыбные (91)

Учим? творит?тест?от начала ?до конц?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 25 Март?2011 ? 09:40 + ?цитатник

Красна изба  не углами – ?красна пирогами!!!Танц?от плит??до комп?!

До?бе?пирого?не до? не вс?умею?их печь,но ?глубин?души надеют? ?мечтаю?научит?.

Предлага?таблиц? по которо?можн?быстро ?легк?приготовит?тест?

 Просты?пироги

  (700x525, 71Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?

Температурная таблиц?выпекания мучных издели?/b>

Дневни?/a>

?тниц? 25 Март?2011 ? 09:57 + ?цитатник

 

Температурная шкал?выпекания тест?

 

Низк?

Сред?я

Высокая

Максим высокая

Очен?низк?

Дрожжево?не сдобно?

250-260

 

 

 

 

 

Дрожжево?сдобно?

220-240

 

 

 

 

 

Бисквитное

200-220

 

 

 

 

 

Слоено?

250-260

 

 

 

 

 

Заварное

200-220

 

 

 

 

 

Песочное

220-240

 

 

 

 

 

Показатели температур?

 

 

 

 

 

 

Очен?низк?

 

 

 

 

 

120-135

Низк?

 

150/160

 

 

 

 

Сред?я

 

 

175-190

 

 

 

Высокая

 

 

 

200-220

 

 

Максимальн?высокая

 

 

 

 

От 260

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ка?приготовит?бисквитное тест?

Обычны?стандартны?рецепт 5 яиц,6 ст??горкой  муки,6ст??горкой сахара,1ст?крахмала любого, щепотк?соли по желани?

Разбивае??миск?яйц?всыпае?саха??ставим на во?ну?баню подогревае?масс?до 40-50 гр Для чего нужн?подогреват?яйц?? Бискви?пр?выпекани?не осяде? буде?боле?устойчив. Во время подогрев?яично - сахарную смес?беспрерывн?взбивать на маленько?скорости. Дале?снимае??бани, увеличивае?скорость. Объе?масс?должен увеличит? ?2-3 раза, масс?должна стат?густоват? ка?йогурт. Посл?этог?всыпае?прос?нную муку ?крахма??осторожн? но быстро перемешиваем дере?нной ложкой. Если вс?правильн?приготовлено, то масс?не осяде? Сраз?же выливаем тест??форм?выстланную тонкой бумаго?на 2/3 высоты этой форм? Ставим выпекать ?го?чу?духовк?– эт?обязательно! ?первые  10-15 мину?духовк?не открыват?дверце?не хлопат? Готовность проверяет? зубочистко?ил?дере?нной палочкой.

 

Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?

Хлеб ?ов?ными хлоп?ми орешками морковью топинамбуром ?кунжутом

Дневни?/a>

Понедельни? 16 Мая 2011 ? 15:16 + ?цитатник

Танц?от плит??до комп?!

Изображени?018 (700x525, 105Kb)

300 мл. теплой ки?чено?воды; 300 гр. пшенично?муки; 200 гр. ржаной муки;130 гр. ов?ны?хлопье? 50гр топинамбур?50гр морков?зогр миндальных орешко??немног?кунжутны?семече? очен?хотела испечь ?семечкам?тыкв?ил?подсолнечник?но ?данное время ?закромах не нашлос? 0,5 ст.? соли; 40 гр. свежих дрожже?(13 гр. сухи?;1 яйц?для смазки.  

Читать дале?..
Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

Хлеб бездрожжевой на закваске

Дневни?/a>

Вторни? 24 Мая 2011 ? 11:25 + ?цитатник

Закваска: Яблоки лучш?кислые 0.5,вода 1 литр,мука ??1кг,дрожжи 2 грамма Яблоки очистить порезать на дольки ?бросит??кастрюлю ?водо?настаивать? на 5дней.Зате??помощь?блендера сделат?из яблок пюре положить снов??ту же воду ?кастрюлю. Зате?пропустить пюре ?водо?чере?сито. Получившую? смес?nbsp; влит? медленно помешивая  ?кастрюлю ?муко?nbsp; ?дрожжами. Опар?готова.  Поставит?ее ?холодильни??уж?чере?дв?дня можн?использовать. Че?дольше стои?опар? те?он?лучш? ?некоторы?пекарня?используют 50 летнюю закваску.

 aed5ff515bf5 (700x523, 665Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Выпечк?тест? Дрожжево?Сдобно?Просто?Пресно??Хлеб,лепешк?лава?хлебны?изделия
хлебны?изделия,лепешк?,
Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

Мастер - клас?по тест?Учитес?творит?тест?/b>

Дневни?/a>

Сред? 07 Декабря 2011 ? 19:04 + ?цитатник

Танц?от плит??до комп?!

Сегодня почт?пошагово показыва?приготовлени?тест?на растегаи ?печены?пирожк??джемом.Приготовит?мн?нужн?очен?быстро пока спит маленьки?ширмач, мо?маленько?двухгодовало?чадунюшк?

Читать дале?..
Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

Закваска "Вечн?"

Сред? 04 Апре? 2012 ? 19:26 + ?цитатник
Эт?цитата сообщения Нина_Андреевн?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]

Закваска для хлеб?"Вечн?"
 

3987754_404549_1_ (300x300, 17Kb)
Описание: Эт?простейш? закваска - чтоб?печь ХЛЕБ БЕ?ДРОЖЖЕ?
Аромат хлеб?- БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки ?ме? не? поэтом?замешива?тест?сама, ?этот рецепт мн?очен?помо??приготовлени?ВКУСНОГО ХЛЕБ?
Этот рецепт взя??сайт?"Помещи?quot; - хо?юшке которого я очен?благодарна.
За идею ?закваско?выража?персональную благодарност?пользователю "ВАСИЛЬНА"!
Ингредиент? мука, вода.

 
Рубрик?  Выпечк?тест? Дрожжево?Сдобно?Просто?Пресно??Хлеб,лепешк?лава?хлебны?изделия
хлебны?изделия,лепешк?,
Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

Итал?нски?хлеб ?сыро??прованским?травам?

Дневни?/a>

Воскресень? 22 Апре? 2012 ? 22:09 + ?цитатник

Танц?от плит??до комп?! Танцуе??поем лирические итал?нски?песн?!!

Авто?рецепт?Сергей Самойлов,  ну ?ремейк соответственно исполнил?ваша покорн? слуг?!!

булочк?090 (700x525, 573Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?

Хлеб домашний ?семенами подсолнечник?/b>

Дневни?/a>

Четвер? 31 Мая 2012 ? 09:03 + ?цитатник

Танц?от плит?до комп?!  Танц?не сложны? но мног?пируэтов!!!

квас 008 (700x525, 528Kb)

Грациозн?изогну?стан, отклоняем? от стол? медленно приближаем красивую голову то ?левому, то ?правом?плеч?.. Любуем? ?благодарим всех, кт?поработа?на?наши?появление?на свет ??этом?подарк?ещ??добави?умение различат?цвет? звук? запахи... Не забываем вспомнит? чт?мы дома, ?тепл??уюте, стои?на двух нога??не падаем, ?даже може?изобразить нескольк?танцевальных колене??минимальными болевыми ощущен?ми ?тихи? непротивны?похрустыванием ещ?подвижны?суставов... Господ? како?счасть? Мы може?быть счастливым?!

Читать дале?..
Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

Столичны?/b>

Дневни?/a>

Суббот? 03 Ноября 2012 ? 23:45 + ?цитатник

Танц?от плит??до комп?!!

хлеб столичны?013 (700x525, 515Kb)

Выкладываю свой упрощенный вариан?хлеб?по названию " Столичны?quot;""
хлеб столичны?019 (700x525, 517Kb)

Читать дале?..
Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

Закваска яблочная

Дневни?/a>

Вторни? 06 Ноября 2012 ? 13:10 + ?цитатник

Танц?от плит??до комп?!!

закваска яблочная 004 (700x525, 416Kb)

Яблоки очистить порезать на дольки ?бросит??кастрюлю ?водо?настаивать? на 5 дней.

хлеб столичны?016 (700x525, 416Kb)

Зате??помощь?блендера сделат?из яблок пюре положить снов??ту же воду ?кастрюлю.

закваска яблочная 006 (700x525, 404Kb)

Зате?пропустить пюре ?водо?чере?сито. Получившую? смес?nbsp; влит? медленно помешивая  кастрюлю ?муко?nbsp; ?дрожжами.

закваска яблочная 001 (700x525, 424Kb)

Опар?готова.??закваску добавля?немног?гр 100 ржаной муки , он?очен?хорошо чувствуе?се? ?закваске.  Поставит?ее ?холодильни??уж?чере?дв?дня можн?использовать. Че?дольше стои?опар? те?он?лучш? ?некоторы?пекарня?используют 50 летнюю опар?

закваска яблочная 005 (700x525, 441Kb)закваска яблочная 002 (700x525, 440Kb)закваска яблочная 003 (700x525, 398Kb)

Яблоки 500гр, вода 1литр, мука пшеничная 2кг,дрожжи сухи?2гр.

Рубрик?  Танц?от плит??до комп?!!!/Танц??хлебом!! Хлеб,закваски,булк?пироги
хлеб,лепешк?булк?

Метк?  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1