Необычны?сала?из кабачков |
?эт?необычно?блюд?входя?жарены?во фритюр?кабачк???то? которы?подают? ?го?че?виде на салатных лист?? заправленных бальзамическим уксусо?
На 2-3 порции понадобится:
450 ?кабачков
75 ?панировочных сухаре?/span>
1 яйц?/span>
щепотк?кайенского перц?/span>
1 ст. ? нарезанной зелени ?ты
масл?для жарк?во фритюр?/span>
1 ст. ? бальзамическог?уксуса
3 ст. ? оливкового масл?/span>
200 ?смес?листье?салата
соль ?молоты?черный пере?/span>
способ приготовления:
Обрежьте конц?кабачков, натрит?кабачк?на крупно?терк?/span>
Отожмите избыто?влаг? положите кабачковую масс??миск? туда же добавьте панировочные сухари, яйц? кайенски?пере??нарезанную ?ту, посолите ?поперчит?по вкус? перемешайт?
Скатайте из ?коти кабачков ?сухаре?шарики размером ?грецки?орех. Разогрейте масл?для жарк?до 180 градусов ил?до тако?степен? чтоб?куби?хлеб? опущенны??масл? становил? коричневым за 30-40 секунд. Жарьте шарики из кабачков ?течени?2?мину??зате?обсушите их.
Смешайте уксу??оливковы?маслом, посолите ?поперчит?
Лист? салата положите ?блюд? полейт?их заправко? слегка встряхнит? чтоб?заправка равномерно растеклась по лист?? Выложите сверху шарики из кабачков ?подавайт??стол? пока он?ещ?хрус?щи?
Пр?тног?аппетита!
Серия сообщени?"Кулинария (блюд?из овощей)":
Част?1 - Картофельное пюре ?сыро??жарены?чесноком
Част?2 - Баклажан?помидоры/кабачк??сырн?сливочно?заливк?/a>
Част?3 - Курины?Альфредо
Част?4 - Необычны?сала?из кабачков
Част?5 - Кулинарный ШЕДЕВР из просто?капуст?/a>
Част?6 - Замороженные овощ? рецепт?для ленивы?/a>
...
Част?23 - "Картофельные цвет?quot;?начинкой
Част?24 - Горшочки всегда полн?сюрпризо?..
Част?25 - ГУСАРИКИ ?ТУШЁНО?КАПУСТОЙ
Рубрик? | КУЛИНАРНАЯ КНИГ?Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |